冠核一号、8518核桃苗

冠核一号是淄博冠核农业开发有限公司2004年从济南高新苗木研究所引进“8518”核桃苗定植后，2006年发现单株芽变，2011年选育成功的一个核桃品种。2014年1月中旬，被评为“中国著名品牌”、“中国十大优质种苗”。

“冠核一号”核桃的特点

1、“冠核一号”核桃的早实性很强该品种原种苗当年种植，当年就有部分开花现象；定植后当年开花，部分苗子坐果。嫁接苗当年嫁接即可有开花现象；定植苗当年开花，部分可以坐果。定植后原种苗、嫁接苗第二年80%以上可坐果。早果性明显比“8518”核桃早。

2、“冠核一号”核桃的丰产性很强。该品种3年就可有产量，中等管理水平，亩产干果50千克（公斤）以上。5-6年树即可进入丰产，亩产400-500千克（公斤），比“8518”产量更稳定，更有把握。

3、“冠核一号”坚果技术指标优越。该品种果实近圆形（稍椭圆）壳厚0.7-0.8毫米(比“8518”壳薄)，手捏即开，取仁易。出仁率65%以上，仁色浅黄色，口味香，干食几乎无涩味，品质上等。

4、耐储藏。常温下，核桃坚果可存放一年品质不变。

“冠核一号”产量高的原因

一是不但外围结果，而且内膛也结果；二是树体只要发枝就结果没有空枝（有的树干上发枝也结果，裸根发芽也结果）；三是成年树成串状和穗状结果。

“冠核一号”核桃三大独特特点

一是抗冻：什么是抗冻，就是这个核桃品种，在春节之后，气温开始变暖，气温回升以后，它就开始萌芽，当核桃树萌芽达到十几公分左右，开始开花坐果的时候，往往春季突然出现寒流，我们当地农民叫做倒春寒，倒春寒容易把今年的花芽冻伤，冻了之后，这个树就绝产了。而冠核核桃在倒春寒来了之后，不用采取任何措施，它也冻不了。冠核一号所具有的生物膜不易相变，具备较强的抗冻脱水性能。而且入冬前可进行旺盛的光合作用（比其它核桃品种强2倍），可积累更多的“保护物质”增加膜脂中不饱和脂肪酸的含量，防止生物膜的相变及稳定膜的结构。所以冠核一号能抗-3℃春季突然寒潮（倒春寒）。施用公司专用药可抗-5℃寒流。

二是抗落果的，其它核桃品种坐果以后，果实开始膨大，在它果实膨大期，由于受到了养分的缺乏，突然水量的加大，或者是干旱，或者是寒流，或者是授粉不均等等一些原因的影响，造成了生理性落果。生理性落果（ Physiological fruit drop）指因植物体内生理上的原因使花柄形成离层而引起果实脱落。核桃树本身含有单宁，离层细胞的细胞壁不易发生变化，冠核一号属于雌雄同株，授粉均匀，而且冠核一号核桃中的植物激素量不易发生变化，生理性落果现象比较少，再配上公司专用农药冠核一号几乎没有落果现象。

三是抗烂果，咱们中国的核桃，大多都是用新疆核桃做母本，用当地的雄花做父本，杂交而成的新品种，不会产生新基因，且杂交后代会出现性状分离，大部分在雨季都会受到真菌的感染，得炭疽病，而使核桃的青皮变成黑色，进而感染核桃仁，一感染，核桃品质就降低，造成落果，产量降低。2010年，山东东平县大阳镇的“香玲”核桃连续下雨三天，50%以上得炭疽病，个别树上达到100%，近乎绝产。而冠核一号属于芽变品种，不会出现性状分离。本身树体就有很强的抗病能力，在经历了三天大雨后，感染病菌的很少。加之用上公司专用农药，冠核一号几乎不会出现烂果现象。这是冠核一号在所有早实核桃品种中所独有的特性。

 

“冠核一号”核桃的抗逆性很强

主要表现在以下几个方面:

1、抗风，该品种结果紧凑，果柄短，抗风力很强，7级以下风刮过几乎无落果。

2、抗晒，其复叶多而紧密且较长，覆盖核桃青果表面，高温42℃时，果面无灼烧现象。

3、落果少，5年树，正常情况下，自然落果只有 10几个，与多核桃品种比较，落果最少。

4、抗冻，春季自然生长条件下，能抗-3℃春季突然寒潮（倒春寒）。施用公司专用药可抗-5℃寒流。

5、抗病，对炭疽病的抗病力较强，同时条件下（不施药物）其发病率在59%以下，若施药可降至0.5%以下。

 

“冠核一号”核桃介绍

冠核一号是淄博冠核农业开发有限公司2004年从济南高新苗木研究所引进“8518”核桃苗定植后。2006年发现单株芽变，2011年选育成功的一个核桃品种。冠核一号是经过多次实验、选育成功，果子是目前最大的，产量也是首屈一指，所以命名为“冠核一号”冠核一号核桃中的王中王。2014年1月中旬，被评为“中国著名品牌”、“中国十大优质种苗”。

“冠核一号”核桃的特点

1、“冠核一号”核桃的早实性很强该品种原种苗当年种植，当年就有部分开花现象；定植后当年开花，部分苗子坐果，部分苗子单株结果20多个。嫁接苗当年嫁接即可有开花现象；定植苗当年开花，部分可以坐果。定植后原种苗、嫁接苗第二年80%以上可坐果。早果性明显比“8518”核桃早。

2、“冠核一号”核桃的丰产性很强。该品种3年就可有产量，中等管理水平，亩产干果50千克（公斤）以上。5-6年树即可进入丰产，亩产400-500千克（公斤），比“8518”产量更稳定，更有把握。

3、“冠核一号”坚果技术指标优越。该品种果实近圆形（稍椭圆）壳厚0.7-0.8毫米(比“8518”壳薄)，手捏即开，取仁易。出仁率65%以上（国内大部分优良品种出任率都在50%左右，达到60%的极少），仁色浅黄色，口味香，干果无涩味，品质上等。

4、耐储藏。常温下，核桃坚果可存放一年品质不变。

“冠核一号”产量高的原因

一是不但外围结果，而且内膛也结果上；二是树体只要发枝就结果没有空枝（有的树干上发枝也结果，裸根发芽也结果）；三是没有单果，都是双果，花芽紧凑；四是成年树结果基本都是成穗状和串状，单枝结果最多可达180-200个。

“冠核一号”核桃抗逆性很强

1、耐旱。“冠核一号”核桃的耐旱能力很强。新疆的吐鲁番盆地，年降水量只有126毫米，就能使核桃正常生长结实（必要时需灌溉）。山东沂源、临朐、费县、东平、东阿、蒙阴等地，把核桃树栽在比较贫瘠的山坡上（沂源县悦庄镇小辛庄山坡地土层、沙层厚度只有12厘米），有的甚至栽到了山顶上。这些地方的年平均降雨量只有400-600毫米。山东临朐县五井镇桥头村有一株近200年的核桃树，树冠近1亩地，多少年来一直“靠天吃水”，依然生长茂盛。（如图）这是栽植在山坡地的“冠核一号”核桃树，此照片拍摄于2015年6月。当时此树栽植时间为3年，此处山坡下为“寒武纪”石灰岩石，“成井”困难（无灌溉条件）。只能接自然降水。2015年，该树结鲜核桃200个左右。

2、耐涝。“冠核一号”核桃不但耐旱，而且也很“喜水”。2012年7月份，山东烟台实降暴雨，降水量达200毫米，平原地带上所栽“冠核一号”核桃树被水所淹，淹没到树的主干及侧枝，有的核桃枝、果在水面上漂浮动荡。从涨水到水落的时间达5天，核桃树竟没有出现落果现象。这说明“冠核一号”核桃树很耐涝。水只要是流动的，不是死汪（缺氧），核桃树就能平安度过涝灾。经试验，地下水位2米的地块，冠核一号核桃能正常生长结实。对雨后易积水地块，可根据积水深度，起垄栽植或堆土锥栽植，都能达到栽植“冠核一号”核桃树的目的。

3、耐贫瘠。土层厚度在12厘米以上的荒坡均可整“鱼鳞穴”栽植冠核一号核桃树。山东山区地带就有青石山12厘米荒坡整“鱼鳞穴”、风化沙山坡上栽“冠核一号”核桃树成功的经验。

4、抗风。核桃树的叶片为奇数羽状复叶。长有复叶的叶片一般都长出核桃青果以外，刮大风时，叶子为青果削减了相当大的风力。刮到核桃青果上的风力也大大减小。再者，核桃树的果柄粗而多含纤维，抗风能力较强。所以刮大风时，与桃、苹果、梨等水果相比，数核桃果落的少。

5、抗冰雹。核桃坚果外长有一层较厚的青皮。被冰雹（冰雹一般出现在6、7月份）击伤时，已接近成熟季节，对坚果的影响不大，也不会降低核桃的商品价值。而桃、苹果、梨等水果被冰雹击伤后，即为残次果。商品价值也大大降低。产量再高，最终没有达成交易或者交易没达到预期的效果，那也就标志着咱一年的劳动果实白费。

“冠核一号”核桃三大独特特点

一是抗冻：什么是抗冻，就是这个核桃品种，在春节之后，气温开始变暖，气温回升以后，它就开始萌芽，当核桃树萌芽达到十几公分左右，开始开花坐果的时候，往往春季突然出现寒流，我们当地农民叫做倒春寒，倒春寒一来就把它的花给冻了，冻了之后，这个树就绝产了。而冠核核桃在倒春寒来了之后，不用采取任何措施，它也冻不了。冠核一号所具有的生物膜不易相变，具备较强的抗冻脱水性能。而且入冬前可进行旺盛的光合作用（比其它核桃品种强2倍），可积累更多的“保护物质”增加膜脂中不饱和脂肪酸的含量，防止生物膜的相变及稳定膜的结构。所以冠核一号能抗-3℃春季突然寒潮（倒春寒）。施用公司专用药可抗-5℃寒流。

二是抗落果的，其它核桃品种坐果以后，果实开始膨大，在它果实膨大期，由于受到了养分的缺乏，突然水量的加大，或者是干旱，或者是寒流，或者是授粉不均等等一些原因的影响，造成了生理性落果。生理性落果 Physiological fruit drop指因植物体内生理上的原因使花柄形成离层而引起果实脱落。核桃树本身还有单宁，离层细胞的细胞壁不易发生变化，冠核一号属于雌雄同株，授粉均匀，而且冠核一号核桃中的植物激素量不易发生变化，生理性落果现象比较少，再配上公司专用农药冠核一号几乎没有落果现象。

三是抗烂果，咱们中国的核桃，大多都是用新疆核桃做母本，用当地的雄花做父本，杂交而成的新品种，不会产生新基因，且杂交后代会出现性状分离，大部分在雨季都会受到真菌的感染，得炭疽病，而使核桃的青皮变成黑色，进而感染核桃仁，一感染，核桃品质就降低，造成落果，产量降低。2010年，山东东平县大阳镇的“香玲”核桃连续下雨三天，50%以上得炭疽病，个别树上达到100%，近乎绝产。而冠核一号属于芽变品种，不会出现性状分离。本身树体就有很强的抗病能力，在经历了三天大雨后，感染病菌的很少。加之用上公司专用农药，冠核一号几乎不会出现烂果现象。这是冠核一号在所有早实核桃品种中所独有的特性。

“冠核一号”核桃的抗逆性很强

主要表现在以下几个方面:

1、抗风，该品种结果紧凑，果柄短，抗风力很强，7级以下风刮过几乎无落果。

2、抗晒，其复叶多而紧密且较长，覆盖核桃青果表面，高温42℃时，果面无灼烧现象。

3、落果少，5年树，正常情况下，自然落果只有 10几个，与多核桃品种比较，落果最少。

4、抗冻，春季自然生长条件下，能抗-3℃春季突然寒潮（倒春寒）。施用公司专用药可抗-5℃寒流。

5、抗病，对炭疽病的抗病力较强，同时条件下（不施药物）其发病率在59%以下，若施药可降至0.5%以下。

 

“8518”核桃品种介绍

1 、什么是“8518”核桃？

　　 8518核桃新品种，是朱庆冰同志于1985年在山东源源县鲁山主峰腰部的前坡地的核桃芽变中精心选得。“85”，指1985年：“18”指第18号芽变。即1985年发现的第18号芽变核桃品种。1992年10月由国家科学委员会华北林科所鉴定，2006年在国家工商总局注册商标，2010年2月，又经山东省济南市科技局组织重新鉴定。产品在国内同类产品中居领先水平。

2、“8518”核桃有哪些特点？

　　（1）早实性 “8518”核桃，当年栽树当年80%以上的当年开花，有的座果，秋天栽树第二年座果，座果的的核桃可在树苗上成熟，客户买的核桃苗，大部分萌芽后即开花结果。

　　（2）丰产性：核桃苗定植第二年，大部分每棵结果达120多个，第三年每棵结果5斤以上，水肥条件较好地块每棵树结果达10斤，个别枝已有穗状核桃由此逐步进入丰产期。 5年达高峰产量，亩产过千斤。

　  （3）品质优： “8518”核桃坚果品质上等，各项质量指标均达到国家核桃坚果品质的优级果标准。平均单果重14克，果形端正，大小均匀，果面光滑，麻点少，壳厚1毫米（此厚度最具商品价值，太厚出仁率低，太薄无法运输），手指可捏破，内褶壁退化，横膈膜膜质薄，易取整仁，出仁率63.8%（大部分优良品种出仁率在50%左右，达到60%以上的很少），果仁饱满，颜色浅，无涩味，风味香，口感好。

　　（4）易管理: “8518”核桃树日常管理简单，省工省钱。一般的果树都需要修剪整形，产量才能有保证。而“8518”核桃树萌生的侧枝越多，产量越高，因而不需要修剪整型，任其自然生长即可。它的病虫害也比较少。每年用于管理、防病治虫的农药、人工等的花费比葡萄、苹果、桃等浆果类树要省得多。

　　（5）抗病强: 2004年夏季雨水较多，在山东省东平邑县大阳镇“香玲”核桃树的炭疽病发病率达50%以上，个别树达100%，而未喷杀菌药的“8518”核桃树发病率仅有5%。

　　（6）耐贮藏 ：“8518”核桃坚果耐贮藏，常温下可存放一年不变质。

　　（7）抗灾害 ：“8518”核桃抗拒自然灾害能力强。它耐旱、耐涝、耐瘠薄、抗风、抗冰雹、抗冻。核桃坚果外长着较厚的青皮，被冰雹击伤后，对坚果影响不大，不会降低核桃的商品价值。任何一种果树在花期和座果期都怕“倒春寒”，“8518”核桃能抵御零下5度的寒流，其他水果只能抵御2-3度的寒流。即使遇到超过零下5度的寒流，“8518”核桃的二次花也能结果，不会因此而绝产。

（8）食用方便 ：

3、“8518”核桃为什么高产？

“8518”核桃之所以高产主要有两点：一是结果呈穗状或串状，二是内膛枝结果。普通核桃只是单枝结果，大部分座果一到二个，三个的很少，内膛枝不结果。

4、“8518”核桃和普通核桃有那些区别？

　　（1）见效时间不同；普通核桃栽植5~6年，甚至8~9年才开花结果，十几年后才能达到盛产期，“8518”核桃当年见果，三年丰产，五年盛产。

（2）产量不同；普通核桃丰产期亩产50-300斤。“8518”核桃三年亩产就可达到200-300斤，盛产期比较瘠薄的土地亩产在600-800斤，水肥条件好的地块可达1000斤左右。（3）坚果品质不同；普通核桃壳厚2毫米左右，夹仁多，取仁不易，出仁率低，仅30%多，仁色深，有涩味，很多人不喜欢吃。“8518”核桃坚果品质上等，两手一捏就开，取仁容易，果仁无涩味，深得消费者的喜爱。

5、核桃苗的种类（公司只销售原种苗和嫁接苗）

核桃苗分为实生苗（砧木苗）、原种苗和嫁接苗三种：

（1）实生苗：实生苗的种类很多，云南、广西一带一般用铁核桃，长江以南地区一般用山核桃，东北一般用野核桃，华北地区原来一般用平常我们食用的核桃繁育实生苗、来嫁接核桃苗。经过多年的实验，我们发现在山东、山西、陕西、河北、河南、湖北、四川等地用野核桃相当好。其主要特点有三个：一是野核桃抗旱又耐涝;二是耐瘠薄能力强，贫瘠的山地特别适宜；三是嫁接好的成品苗栽在大田或山坡地后，一年的生长量相当于一般核桃两年的生长量。几年来，我公司已经全部掌握了此项嫁接技术，希望广大农民大胆的使用野核桃，因为使用野核桃做砧木比使用其它核桃有着无比的优越性！

（2）原种苗：即用单性杂交培育出的种子。用这种种子繁育的苗子，叫原种苗。根据1992年所栽园中树观察实验来看，到目前为止，除有5%的树出现不明显变化外，其余无变化现象。所以，此苗可不嫁接直接用来发展核桃园。我公司独家代理经营“8518”原种苗，购买我们的原种苗，我们将对客户实行保纯度、保成活率、保产品回收和跟踪技术服务。

（3）嫁接苗：嫁接苗即在砧木苗（实生苗）上嫁接新品种核桃苗。真正的嫁接苗社会上有两种类型：一是夏季方块嫁接苗，这种苗是将砧木苗上切个方口，将其方口皮剥下，然后再从接穗上剥下一等同面积的方口接穗芽，将其贴到砧木方口上，用这种“手术”嫁接成活后，就是“方块嫁接苗”。二是春季插接苗：这种苗是春季将砧木苗(实生苗)在地面以上15-20厘米处剪断，然后将其劈开成不同类型，再将接穗削成不同类型的形状，接成“双舌接”、“插皮舌接”、“腹接”等类型。

6、“8518”核桃的种植范围

“8518”核桃树正常生长对自然环境的要求：

　　核桃树在我国的分布范围相当广泛，据有关资料表明：在北纬21°—44°,东经75°—124°之间都有栽培或种植。主要分布在中温带，暖温带和亚热带。8518桃树是芽变品种，适应性较强，对环境的要求不甚严格。

　　

8518核桃树生存的生态条件（范围）
年平均气温	2℃——22.1℃
极端最低气温	—40℃——5.4℃
极端最高气温	27.5℃——47.8℃
年平均降水量	126mm——1518.8mm
无霜期	90天——300天
垂直分布	海平面以下——海拔4200m
土壤类型	适应多类型土壤

　  核桃树对适生条件的要求比生态条件要求严格，超出了适生范围，虽能生存，但生长结实不良，不能形成产量。实生条件也因不同的地区而异，先分述如下：

（一）海拔高度

　　在我国北方地区，核桃树多栽植到海拔1000米以下的地方，秦岭以南多栽培在海拔500-1500米之间，云南、贵州地区，核桃多生长在海拔1500-2000米的范围内，而辽宁以南，由于冬季寒冷，核桃树多生长在海拔500米以下的地方。

（二）温度

　　“8518”核桃的天然产地大都在较温暖的地带。所以，我们一般认为核桃树属于喜温树种。北方普通核桃适宜生长的温度范围：年平均气温为9℃—16℃,极限最低气温为-25℃，极端最高温度为35℃—38℃。无霜期在180天以上。核桃幼树在休眠状态下，气温在-20℃就发生冻害。成年大树休眠期能耐-30℃低温，但气温低于-26℃—-28℃时，有部分枝条、花芽及叶芽出现冻害，当气温达到-29℃时，核桃树一年生枝条受冻害严重。当极端气温达到-37℃时，核桃树只生长不结果或长畸形果。核桃树春季展叶后，若气温降至-2℃—-4℃时，新梢就出现冻害；在花期和幼果期气温降至-1℃—-2℃时，就造成一定程度的冻害而造成减产；在气温超过38℃—40℃时，果实容易灼伤，核桃仁难发育，常形成空苞或变黑。南方泡核桃只适应亚热带气候条件，耐湿热，不耐严寒干冷。适宜生长的年平均气温为12.7℃—16.9℃，最冷月份平均气温4℃—10℃，极限最低温度为-5.8℃，温度过低，地面以上当年生长会冻死，有的甚至连根冻死。所以气温条件是“引种”的一个重要的指标。

（三）光照

　　当光照时数低于1000小时时，“8518”核桃仁、壳均出现发育不良。据观察，雌花开放期，若光照条件良好，“8518”核桃的座果率将明显的提高，相反若光照条件差，将会造成大量的落花落果。同一植株中，外围比内膛光照情况好，所以外围果的品质优于内膛果品质。因此对盛果期的“8518”核桃树适当疏除树叶，以增强内膛通风透光度，对改善内膛“8518”核桃品质极为有利。

（四）土壤

　　“8518”核桃树对土壤质地的基本要求是：质地疏松，透气性好，保水性能力强。

　　“ 8518”核桃树对土壤酸碱度的适应范围是pH值在6.2—8.3之间，最适宜的pH范围在6.5—7.5之间。土壤的含盐量要求在0.25%以下，超过此要求对其成长结果不利。以上数字是在计划建园前必须掌握的资料。

　　另外，“8518”核桃树是喜肥植物，据有关资料，每收获100千克“8518”核桃。其根系需要从土壤中吸收2.7千克纯氮，氮肥能提高“8518”核桃的出仁率，氮磷钾肥不但能增加“8518”核桃的产量，而且能改善“8518”核桃仁的品质。但是在具体的生产过程中要注意，施氮肥要适量，过量的氮肥会使“8518”核桃树的生长期延长、推迟果实成熟和新梢停止生长的时间，对“8518”核桃树尤其是新稍安全越冬不利。经验告诉我们，增施农家肥（土杂肥）和压绿肥，是克服不足并有利“8518”核桃生长结果的有利措施。生产中应当广泛推广应用。

（五）水分

　　水是生命之源，农业中的任何一项都离不开水。核桃树对土壤水分的要求比较严格，往往不同的种群和品种，对土壤中含水量的适应能力有很大的差别。如新疆的早实核桃，由于在新疆常年适应了当地的干燥气候，假如我们把它引种到年降水量600mm以上的地区，则产生很多不良的现象，如陕西省汉中市有几片退耕还林地均引种新疆核桃，由于当地降水量较大，致使5年树长成了不足1.5㎡的小老树，其根系、主干表皮溃烂、分枝能力差、不能正常生长结果或结畸形果，品质极差。而云南的泡核桃适应了空气湿度较大且土壤含水量较高的自然条件，在年降水量800—1000mm时，仍能生长良好且丰产，反之较干旱年份产量则下降。

一般来讲，“8518”核桃树可耐干燥的空气，但对土壤水分状况却比较敏感。土壤过旱或过湿均不利于“8518”核桃树的成长和结实，土壤干旱，则阻碍根系对水分的吸收及地上部蒸腾，干扰正常的新陈代谢，导致落花落果，乃至叶片变黄而凋零脱落。土壤水分过多或积水过长，会造成土壤通气不良，使根系呼吸受阻而窒息腐烂，从而影响地上部分的生长发育或植株死亡。若秋季雨水过于频繁，常常会引起“8518”核桃青皮早裂、坚果变黑。因此建园要求：山地“8518”核桃园要布设水土保持工程，以涵养水源；平地和洼地要布设排水设施，以保证涝时能排水。总的要求是“8518”核桃园的地表水位应在地表2米以下。若达不到此要求，可考虑起垄栽植而满足次要求，否则不能建园。

7、坡向或坡度

1、坡向

　　“8518”核桃树适宜生长在背风向阳处。实践证明，同龄“8518”核桃植株，其他的地理条件完全一致，只是坡向不同，其生长结果有明显的差异。表现为：阳坡＞半阳坡＞阴坡

2、坡度

　　坡度的大小直接影响土壤冲刷的程度和成产的难易。坡度越大，土壤水肥的冲蚀量也越大，生产操作难度也越大。反之则小。坡度较大时应作相应的工程。