厂商 :临沂富源机械厂
山东 临沂- 主营产品:
- 蔬菜清洗漂皮机
- 大蒜脱水机
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商品详细描述
我们平常使用的大蒜它的表皮没有任何的食用价值,所以在食用之前脱皮是必要的一个步骤,对于一些大型的食品厂等大蒜的需求量高,仅靠人工剥皮效率低下无法完成所需,大蒜脱皮机设备就很好的解决了这个问题,今天我们来看看大蒜脱皮的几种方法。
首先就是摩擦脱皮法,这也是大蒜脱皮机的脱皮原理,通过摩擦把大蒜的外皮脱掉,辅以加热,使大蒜表皮的水分蒸发,达到皮肉分离,使脱皮效果更佳;另外是蒸汽脱皮,把大蒜放进蒸汽釜中加入蒸汽,使蒸汽达到一定压力并保持30-50s,排掉蒸汽这时杏仁外皮由于压力急剧 减小而破裂脱离,然后用水冲洗即可;之后是化学药水的浸泡,利用具有一定腐蚀作用的药液,浸泡食物,使食物的皮溶解,然后用高压水将其冲走。
以上是大蒜脱皮的3种方法介绍,最后一种方法不建议使用,前两种方法大家可以根据自己的实际使用情况来决定。
http://www.lyfyjx.com/XinWenZhongXin/1530.html 大蒜脱皮机
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