早餐鱼粉培训

早餐鱼粉培训

    渔粉俗称鱼汤粉，因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而大受欢迎。鱼是富含多种维生素以及铁、锌、钙、氖氨酸含量极高的食材，自古就有将雄鱼头、草鱼尾、鲤 鱼嘴、鲢鱼肚皮称之为营养圣品

    来长沙优尚小吃培训中心学习湖南鱼粉技术，技术包学包会包满意，培训费用也在同行中处于中点偏低的位置，是物超所值的培训，给你的指导！

制作流程技术 

1．渔粉原材料的认识和选用；

2．正宗渔粉汤底的配方和熬制方法；

3．鱼块的腌制与煨制方法；

4．辣椒油的制作方法；

5．调味配菜的制作方法；

6．开胃小菜的制作方法；