畅意牛排种类价格厂家联系电话

目前畅意牛排有七个不同口味：
菲力牛排
FILLET(菲力牛排)，是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘，因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质细嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜，适合全家共享。
口感：如果想要得到最细腻的口感，那就要选用菲力，这是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘，煎三分熟、五分熟、七分熟都可以，在口感上，能够令唇齿充分享受鲜嫩的感觉。


黑椒牛排的肉质和菲力一样，属于牛里脊肉，上等黑椒秘制，恰如其分的鲜辣与牛排的完美结合，更符合大众口感。
口感：肉质细嫩，略带黑椒味，微辣，适合大众口味。


西冷牛排取自于牛外脊一带最柔嫩的牛肉, 肉质鲜嫩，含一定肥油，在肉的外延带一圈呈白色的油花嫩筋。
口感：总体口感韧度强、有嚼头，适合年轻人和牙口好的人食用。食用中，切肉时连筋带肉一起切，但需注意不要煎得过熟。
沙朗和西冷两种牛排都有一定肥油，但沙朗牛排取肉质更嫩的背脊，吃起来较软，口感香，有筋也是嫩筋，很容易嚼。
口感：汤汁浓郁，更鲜嫩。


(T-BONE) T骨牛排，呈T字型，是牛背上的脊骨肉。两侧一边是菲力一边是西冷，既可以尝到菲力的鲜嫩又可以感受到西冷的芳香，一举两得。由于法餐讲究精致，对于量较大而质较粗糙的T骨牛扒较少采用，在美式餐厅更常见。
口感：一边是细嫩的菲力一边是有嚼头的西冷。
 儿童牛排
将牛排打成肉浆后，添加了青豆和玉米，荤素搭配，营养丰富，特别好嚼好消化，易吸收，1岁以上的小宝宝都可食用。
口感：肉质细嫩，容易咀嚼。




 超值牛排采用秘制配方，细嫩可口，味道浓郁，适合口味较重的人士。
口感：味道浓郁，辣味更重。




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