供应dc-0213羊肉解冻设备

厂商 :赣州大昌设备工程有限公司

江西 赣州市
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联系电话 :13479951276
商品详细描述
羊肉解冻设

羊肉解冻设.羊肉新解冻机-解冻迅速
特点:

1) 
解冻迅速,冷冻产品可在510分钟内解冻完毕,从而保证了对产品需求的迅速对应,便卫生和加工作业。
2) 
减少滴水损失。由于采用的是冷冻产品内部发热解冻方法,解冻品内外温度均一,所以不易出现滴水现象,并且能最大程度保持产品的品质。
3) 
可实现从冷冻保存解冻后处理工序的连续式作业。
4) 
不需要打开包装即可解冻。
5) 
由于在解冻时不需要用水,故能保证作业环境干燥清洁,作业环境优良,容易实现
6) 
通过设定产品的解冻条件,任何人都可以进行解冻作业并保证产品解冻后的品质稳定性。
7) 
解冻安全卫生,由于不使用水,所以不会产生细菌污染,另外也能节约用水成本。
8) 
节约人力及减少作业空间占用。
解冻质量高
解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在最小范围内,使冻品从里到外均匀解冻。消除了食品解冻过程中滴水现象,解冻结束后食品的失重率可控制在1.5%以内,食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异,使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。

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