串串香批发厂家

厂商 ：成都六香餐饮管理有限公司

四川 成都市
  • 主营产品：
  • 青花椒鱼火锅底料
  • 冒菜底料
  • 火锅底料
联系电话 ：13518190607
商品详细描述
品牌：六香冒非冒
配料：牛油/清油、豆瓣、香料等
系列：四川特色冒菜底料,麻辣烫底料
存储条件：常温
产地：成都
保质期：12个月
产品规格：淘宝300g/包、3000g/包 

阿里巴巴批发300gX50/件、3000gX5/件

美味冒菜    轻松搞定

1、将菜品切配腌制好以后，放入沸水（水中放少许盐）中煮有7-8分熟后捞起

2、冒菜底料300g加上200g冒菜底油可勾兑9-10斤开水（高汤更佳，以个人感受适宜为准）烧开后，将菜品再次放入调制好的底料汤中冒熟为止即可出锅

3、出锅以后再添加
冒菜秘制红油（25g-35g）
冒菜豆豉油（30g-40g）
底料汤（500g-600g）
芝麻（2g）
生蒜粒（30g-40g）
耗油（5g-10g）

4.再添加少许香菜，葱花（或芹菜），可以根据个人口味再添加少许鸡精，味精食用盐即可食用

注：当无法断定参加开水的分量时，放入油料包后，请边加调味料边品尝咸淡，以个人感受适宜为准

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