厂商：中山市中裕脆鯇有限公司

广东中山

主营产品：
脆肉鯇
脆肉皖
脆肉鯇批发

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商品详细描述

做脆鱼的都知道，夏季鱼运输，暂养是难题。

中山脆鱼经长途跋涉运往全国，超出30个小时以上路程到目的地后部分已经死亡，那些还活着的鱼其生命力已大打折扣，再加上水土不服，掉鳞，发红，干身，长霉，翻肚，鱼的鲜美程度大减。自然死亡的脆鱼很难吃，有种怪怪的味道。100%生猛的脆鱼跟半死不活的脆鱼在口感颜色、鲜美程度上差别很大。

夏天运输必须给鱼水加冰，而冰后的鱼都活不长，总之夏天的脆鱼客户养殖也是个问题，必须要加制冷，很多客户不具备这个条件鱼就容易死亡！脆鱼喜冷不喜热！

在养殖地，将100%生猛的脆鱼活杀，采用国际最先进保鲜技术处理后发往全国，我们称之为保鲜鱼，效果很好。全国N多饭店将活鱼与保鲜鱼进行了对比，因保鲜鱼有明显的优势而大受欢迎！用保鲜鱼，饭店老板不会再为死鱼而烦恼。保鲜鱼可以在零下18度冷冻保存，目前没经过检验不敢说365天后效果跟活鱼还一样，但至少敢保证30天后效果非常好，色泽，弹性，脆度，口感几乎完美！保鲜鱼和死鱼是截然不同的两个概念。