一水柠檬酸

厂商 :广州岸碧化工科技有限公司

广东 广州
  • 主营产品:
  • 聚合氯化铝
  • 碱式氯化铝
  • 聚合氯化铝铁
联系电话 :13808824426
商品详细描述

         供应一水柠檬酸广州一水柠檬酸




    柠檬酸又称枸缘酸,化学名称2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸。根据其含水量的不同,分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。柠檬酸的用途非常广泛,用于食品工业占生产量的75%以上,可做为食品的酸味剂,抗氧化剂,pH调节剂,用于清凉饮料、果酱、水果和糕点等食品中。用于医药工业占10%左右,主要用作抗凝血剂、解酸药、矫味剂、化妆品等。用于化学工业等占15%左右,用作缓冲剂、络合剂、金属清洗剂、媒染剂、胶凝剂、调色剂等。在电子、纺织、石油、皮革、建筑、摄影、塑料、铸造和陶瓷等工业领域中都有十分广阔[

物理性质

在室温下,柠檬酸为无色半透 明

柠檬酸


晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,在潮湿的空气中微有潮解性。它可以以无水合物或者一水合物的形式存在:柠檬酸从热水中结晶时,生成无水合物;在冷水中结晶则生成一水合物。加热到78 ℃时一水合物会分解得到无水合物。在15摄氏度时,柠檬酸也可在无水乙醇中溶解。

柠檬酸结晶形态因结晶条件不同而不同,有无水柠檬酸C6H8O7也有含结晶水的柠檬酸2C6H8O7.H2O、C6H8O7.H2O或C6H8O7.2H2O。

 柠檬酸是有机合成原料,用于制造柠檬酸的甘油单、双酸酯及柠檬酸的钠盐、钾盐、铁盐等.由于柠檬酸具有酸性和缓冲、络合等性能,在食品工业中大量用作酸味剂、螯合剂、分散剂、抗氧化剂、香料、增效剂及增香剂等,加入果汁、饮料、果冻、蔬菜汁、罐头及糖果等中.制药工业中利用柠檬酸的络合力、可口性和发泡作用,用以配制药品;柠檬酸的钠盐、钾盐等常用作防血凝剂、利尿剂、解酸剂、收敛剂等.还广泛用作家用洗涤剂、金属清洗剂、电镀光亮剂、织物柔软剂、造纸稳定剂、烟草增香剂、锅炉防垢剂、混凝土缓凝剂、化妆品PH值调节剂二氧化硫吸收剂、油井处理剂,以及配制洗发液、固发液等。

检验项目名称 技术标准要求 计量单位 检验结果 单项判定
感官 白色或无色结晶状颗粒或粉末;无臭,味咸;在湿空气中微有潮解性,在热空气中略有风化;易溶于水,不溶于乙醇。 / 白色结晶状颗粒;无臭,味咸;在湿空气中微有潮解性,在热空气中略有风化;易溶于水,不溶于乙醇。 合格
含量(以干物质计),% 99.0~100.5 / 99.7 合格
透光率,% ≧95.0 / 96.8 合格
水分,% 10.0~13.0 / 11.8 合格
酸碱度 符合试验 / 符合试验 合格
硫酸盐,% ≤0.01 / <0.01 合格
铁盐 ≤5 mg/kg <5 合格
草酸盐,% ≤0.01 / <0.01 合格
钙盐,% ≤0.02 / <0.02 合格
易炭化物 ≤1.0 / 0.2 合格
氯化物,% ≤0.005 / <0.005 合格
铅(以Pb计) ≤2 mg/kg 0.1 合格
砷盐 ≤1 mg/kg 0.4 合格
水不溶物 符合试验 / 符合试验 合格
鉴别试验 —————— / 通过试验 合格

产品说明:

由淀粉经过发酵,然后经钙盐法提取而成。

防雨、防晒、防钩。

主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还可在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧剂、增塑剂、洗涤剂等。
1、在食品工业中,作为饮品的酸味剂。主要用于各种清凉饮料,还有汽水、糖果、饼干、罐头、果酱、果汁等食品的制造,也可用作油脂的抗氧剂;
2、在化学工业中,柠檬酸的酯类可以作为无毒增塑剂,来制造食品包装的塑料薄膜;
3、其它方面,如用于工业、民用的洗涤剂中作为助剂,制造无公害洗涤剂;用在混凝土中作缓凝剂;在电镀中、皮革业、油墨、晒图等工业中也被得到广泛应用。

 



一水柠檬酸


分子式:C6H8O7.H2O。
分子量:210.14。
性质:密度1.54。熔点135-152℃。闪点173.9℃。水溶性1630 g/L (20℃)。

主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味 剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业 中用作 抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂等。

人:杨 先生
话:86 020 82317887
移动电话: 13808824426 15975505197
真:86 020 82317887
址:中国 广东 广州市天河区 黄村圃兴路1206
编:510660
公司主页:https://anbihuagong.1688.com

扫码请进阿里巴巴产品网

相关产品推荐