禽蛋保鲜库|肉类冷库安装

肉类冷库

国家明确规定，冷冻食品、制成品和水产品必须在-18℃或更低的温度下运输。肉类食品在运输期间温度保持在-18℃以下，禽肉类应使用气密的复合材料包装，并在温度-18℃以下运输，以避免脂肪氧化、脱水干耗和腐败菌繁殖。

　　郑州豪德制冷肉类冷库特点

　　1.肉类冷库选用由彩钢板、不锈钢板的库板，无毒，无味，不生锈、可以降低由于内外温差而产生的传热，以达到冷冻、冷藏系统的最大效率，符号国家卫生标准

　　2.保温性好：肉类冷库采用先进的复合材料作保温材料制成复合板壁，其重量轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、无毒、不霉，在超低温度下更能显示其优越性。

　　3.制冷设备节能省电，低噪音：肉类冷库选用进口或国产制冷压缩机，能耗低，噪音小。

　　4.微电脑全自动数显式电气控制器，自动恒温，肉类冷库无须人工操作。

禽蛋保鲜库，

禽蛋气调保鲜库是冷藏保鲜鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等新鲜禽蛋的冷库。

禽蛋保鲜库通过低温来控制微生物的生长繁殖和蛋内酶的活性，延缓蛋内的生化变化，使鲜蛋在较长时间内能较好地保持原有的品质，从而达到保鲜的目的。使用禽蛋保鲜库冷藏鲜蛋是现今广泛使用的保鲜方法。

鲜蛋入库储存前，要先预冷到0～2℃。入库后，库温控制在-1.5～-1℃内，不应低于-2.5℃，温度过低鲜蛋会被冻坏。库内相对湿度为88％左右，湿度过高鲜蛋会发霉变质，湿度过低会产生干耗，影响蛋的品质。

北京聚鑫宏业所建造的禽蛋保鲜库所有配件配套原装品牌产品，无假冒、翻新、二手或其它小厂产品；在北京以及外省各地均有在建项目，所设计安装的冷库节能环保，维护方便，故障率低，无后顾之忧，最大限度做到免维护、免修理、免值班、解决了使用者长期难以维护麻烦。