厂商 ：江苏汇犹可机械制造有限公司
江苏 南京- 主营产品：
- 回转火锅设备
- 旋转火锅设备
- 转转火锅设备
联系电话 ：15805183037
商品详细描述
山城火锅，不仅香飘国内大中城市、边陲小镇，而且作为川菜烹饪文化远渡重洋，在日本和南洋落户。在港台，重庆火锅十分走红，在国外，如日本、美国、俄罗斯等，重庆火锅也有一定影响。我国专门派重庆火锅特级厨师许远明到日本献艺，日本朋友十分推崇，赞不绝口，认为毛肚火锅是“中国美食第一”，并称许远明为“毛肚火锅先生”。足见重庆火锅的诱人魅力和影响。目前，在日本东京、美国纽约、俄罗斯莫斯科等地，已有重庆火锅营业，生意兴隆。
关于火锅的起源，有两种说法：一种说是在三国时期或隋炀帝时代， 那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉， 出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。四川火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史至少在1700年以上。
《魏书》记载，三国时代，曹丕代汉称帝时期，已有用铜所制的火锅出现，但当时并不流行。到了南北朝时期，人们使用火锅煮食就逐渐多起来了。最初流行于我国寒冷的北方地区，人们用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食，后来随着我国经济文化日益发达，烹调技术进一步的发展，各式的火锅也相继闪亮登场。到北宋时代，汴京开封的酒馆，冬天已有火锅应市。到了清朝统治的年代，火锅涮肉已经成为宫廷的冬令佳肴。到了清朝末期民国初期，在全国已形成了几十种不同的火锅而且各具特色。日本室町时代，火锅从中国传入日本时在一三三八年。日本称火锅为“司盖阿盖”又称“锄烧”。如今火锅还传到美国、法国、英国等国家。
火锅，古称“古董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是中国独创的美食，历史悠久。据考证，解放后出土的东汉文物“镬斗”，即为火锅。唐朝白居易的《问刘十九》诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”就惟妙惟肖地描述了当时食火锅的情景。到宋朝，火锅的食法在民间已常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有其同友人吃火锅的介绍。元朝，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。至清朝，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，清宫御膳食谱上有“野味火锅”，用料是山雉等野味。乾隆皇帝吃火锅成癖，他曾多次游江南，每到一地，都备有火锅。相传，他于嘉庆元年正月在宫中大摆“千叟宴”，全席共上火锅1550多个，应邀品尝者达5000余人，成了历史上最大的一次火锅盛宴。
【三国五熟釜 ，鸳鸯锅始祖】
火锅的发展亦如同餐饮史的发展是渐进式的，完全是依据当时的器皿、社会的需求与原物料的发现引进，而加以变化的。就像“花椒”在没传进中国前，怎会麻辣锅？“辣椒”在未进入中国时，又怎么会有辣的调味出现呢？ 三国时代，魏文帝所提到的“五熟釜”，就是分有几格的锅，可以同时煮各种不同的食物，和现今的“鸳鸯锅”，可说是有异曲同工之妙。 到了南北朝，“铜鼎”是最普遍的器皿，也就是现今的火锅。演变至唐朝，火锅又称为“暖锅”。
江苏汇犹可机械制造有限公司
2016年，也许您还在为创业，没有资金，没有项目苦苦发愁，也许还在为现有事业停滞不前，而无计可施，……那么请靠近我们，了解我们，一切也许就可迎刃而解！您可能成为我们的客户，您也可能成为我们的企业的战略合作伙伴！
江苏汇犹可机械制造有限公司，与2015年12月16号正式注册，是华东境内第一家有回转火锅设备加工资质的生产企业，更是江苏省唯一一家生产旋转火锅设备的企业，他联合南京信日东上、新瀚生、因为爱餐饮设备……等数家知名品牌的同行，更是联合省外西安云升、成都壹欣餐饮、南昌睿哲……等诸多回转火锅设备的同行，以联合共赢的方式，打造精品为目标。以为客户创造价值，为客户降低成本，为客户的成功提供优质资源，进行优质资源整合，共赢的价值观。企业成立之初，新进两台剪板机，两台数控折弯机，两台冲床，本着建成一家精品制造的东方中国企业愿景，为从事旋转火锅设备的餐饮企业，或个人提供优质产品合作共赢。自旋转火锅设备，旋转寿司设备，火锅输送带面世以来，涌现出来一批新型回转火锅餐饮企业，他们以新颖，时尚，环保，卫生，节能降耗的优势独树一帜，更是为社会输送了一批优秀的企业家，江苏汇犹可机械制造有限公司希望与您携手共进，为您的创业提供便捷的通道，为您的企业转型舔砖加瓦，直至我们成为最佳的战略合作！为个人，为企业，社会做出一点微薄贡献！
关于火锅的起源，有两种说法：一种说是在三国时期或隋炀帝时代， 那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉， 出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。四川火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史至少在1700年以上。
《魏书》记载，三国时代，曹丕代汉称帝时期，已有用铜所制的火锅出现，但当时并不流行。到了南北朝时期，人们使用火锅煮食就逐渐多起来了。最初流行于我国寒冷的北方地区，人们用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食，后来随着我国经济文化日益发达，烹调技术进一步的发展，各式的火锅也相继闪亮登场。到北宋时代，汴京开封的酒馆，冬天已有火锅应市。到了清朝统治的年代，火锅涮肉已经成为宫廷的冬令佳肴。到了清朝末期民国初期，在全国已形成了几十种不同的火锅而且各具特色。日本室町时代，火锅从中国传入日本时在一三三八年。日本称火锅为“司盖阿盖”又称“锄烧”。如今火锅还传到美国、法国、英国等国家。
火锅，古称“古董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是中国独创的美食，历史悠久。据考证，解放后出土的东汉文物“镬斗”，即为火锅。唐朝白居易的《问刘十九》诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”就惟妙惟肖地描述了当时食火锅的情景。到宋朝，火锅的食法在民间已常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有其同友人吃火锅的介绍。元朝，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。至清朝，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，清宫御膳食谱上有“野味火锅”，用料是山雉等野味。乾隆皇帝吃火锅成癖，他曾多次游江南，每到一地，都备有火锅。相传，他于嘉庆元年正月在宫中大摆“千叟宴”，全席共上火锅1550多个，应邀品尝者达5000余人，成了历史上最大的一次火锅盛宴。
【三国五熟釜 ，鸳鸯锅始祖】
火锅的发展亦如同餐饮史的发展是渐进式的，完全是依据当时的器皿、社会的需求与原物料的发现引进，而加以变化的。就像“花椒”在没传进中国前，怎会麻辣锅？“辣椒”在未进入中国时，又怎么会有辣的调味出现呢？ 三国时代，魏文帝所提到的“五熟釜”，就是分有几格的锅，可以同时煮各种不同的食物，和现今的“鸳鸯锅”，可说是有异曲同工之妙。 到了南北朝，“铜鼎”是最普遍的器皿，也就是现今的火锅。演变至唐朝，火锅又称为“暖锅”。
江苏汇犹可机械制造有限公司
2016年，也许您还在为创业，没有资金，没有项目苦苦发愁，也许还在为现有事业停滞不前，而无计可施，……那么请靠近我们，了解我们，一切也许就可迎刃而解！您可能成为我们的客户，您也可能成为我们的企业的战略合作伙伴！
江苏汇犹可机械制造有限公司，与2015年12月16号正式注册，是华东境内第一家有回转火锅设备加工资质的生产企业，更是江苏省唯一一家生产旋转火锅设备的企业，他联合南京信日东上、新瀚生、因为爱餐饮设备……等数家知名品牌的同行，更是联合省外西安云升、成都壹欣餐饮、南昌睿哲……等诸多回转火锅设备的同行，以联合共赢的方式，打造精品为目标。以为客户创造价值，为客户降低成本，为客户的成功提供优质资源，进行优质资源整合，共赢的价值观。企业成立之初，新进两台剪板机，两台数控折弯机，两台冲床，本着建成一家精品制造的东方中国企业愿景，为从事旋转火锅设备的餐饮企业，或个人提供优质产品合作共赢。自旋转火锅设备，旋转寿司设备，火锅输送带面世以来，涌现出来一批新型回转火锅餐饮企业，他们以新颖，时尚，环保，卫生，节能降耗的优势独树一帜，更是为社会输送了一批优秀的企业家，江苏汇犹可机械制造有限公司希望与您携手共进，为您的创业提供便捷的通道，为您的企业转型舔砖加瓦，直至我们成为最佳的战略合作！为个人，为企业，社会做出一点微薄贡献！
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