维生素B1

我公司供应维生素B1为白色结晶或结晶性粉末；有微弱的特臭，味苦；干燥品在空气中迅即吸收约3 ％的水分。对热稳定（170度）。干燥状态下于空气中稳定，能长时间保存，因吸湿而缓慢分解着色。1%水溶液的PH值为2.12。水溶液中PH值1-3时较稳定。PH值5.5以上时，加热不稳定。遇紫外线则分解。本品在水中易溶，在乙醇中微溶。

规格：99%

维生素B1分子式：C12H17ClN4OS.HCl

分子量：337.27

质量标准：，CP1005

维生素B1用途：营养增补剂，可添加于白米、小麦粉、面包、面条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱等食品。因本品为水溶性且在碱性下易分解 ，在食品加工、烹调时损失大，并有异味发生，故应按食品形态优先采用其他衍生物。

维生素B1包装：10KG/箱。