厂商 ：江西省赣州市大昌冷库安装设计公司
江西 赣州- 主营产品：
- 大型冷却塔安装
- 压缩机
- 制冷设备
保鲜——从源头开始做起：预冷！
真空预冷系统：最适合预冷阔叶类或表面积/质量比率高的产品。配置Busch真空泵/台湾知名品牌真空泵，世界著名品牌；可选加湿装置，有效减少产品失水；精选食品级T304不锈钢制造——该材质坚硬、耐腐蚀，可确保充分满足国际食品安全标准！！ 每个预冷循环25~30分钟，处理量0.75MT~20MT不等（均根据客户需求精心定制）
大昌真空冷却设备特点:
1. 保持新鲜度和营养价值;
2. 延长贮藏期和货架期;
3. 冷却时候极快,一般只需20~30分钟,冷却均匀;
4. 能抵制和杀灭细菌及微生物, 对产品无任何污染;
5. 不会产生局部干枯变形。
真空预冷机保鲜设备是为防止果蔬花卉鲜度和品质下降，而利用真空预冷原理设计，将果蔬花卉放置在真空状态的槽内，在低压下水份从果蔬花卉表面蒸发出来，利用水份从果蔬花卉表面夺取蒸发潜热的方法，达到冷却的效果。真空预冷的果蔬花卉，与未预冷的相比具有以下优点:
(1)对果蔬原有的感官和品质(色、香、味和营养成分)保持得最好,市场价格高，有利销售。
(2)冷却时间极快，一般只需20-30分钟，而且凡有出气孔的包装均可，去除蔬果花卉田间热，农产品的温度可以达到中心部分,如用冷藏库冷却则需10～12小时。
(3)能抑制和杀灭细菌及微生物；具有“薄层干燥效应”果蔬表面的一些小损伤能得到“医治”愈合或不会继续扩大；冷却均匀、迅速、清洁、无污染。
(4)去除的水份仅占重2～3％，故重量不减，且处理的时间短，不会产生局部干枯变形。
(5)即使在雨中收获的果蔬，表面的水份也能在真空状态下被排除，胡萝卜等水洗过的蔬菜同样可排除表面的水份。
(6)与未预冷的果蔬相比，鲜度保持时间长，适合较长时间贮藏及长途运输，可以延长货架期，经真空预冷的产品，无须冷藏就直接进档次的超市，具有广阔商业前景
大昌真空预冷机特点：
1. 配置进口真空泵，可自动进行真空能量调节；
2. 配置高性能捕水器，捕水温度波动小，效果好，寿命长；
3. 配置薄膜电容真空传感器和探针式金属屏蔽温度传感器，测量元件精度与准确度高；
4. 独特设计气动压力密封，确保真空度泄露率处于较低水平；
5. 具有自动和手动双重操作系统；
6. 配置先进的PLC和人机操作界面，显示清晰、操作方便、安全可靠。
7.冷却容积最好按照顾客的实际需要，度身定做，以节省顾客的费用（一次购置费和运行成本）。
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型号 |
单批处理量 (kg) |
功率 (KW) |
处理时间 |
目标温度 |
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DC-500 |
400-500 |
18 |
20-30分钟 |
0-5℃ |
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DC-1000 |
800-1000 |
32 |
20-30分钟 |
0-5℃ |
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DC -1500 |
1200-1500 |
42 |
20-30分钟 |
0-5℃ |
|
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|
DC -2000 |
1600-2000 |
50 |
20-30分钟 |
0-5℃ |
|
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|
DC -3000 |
2400-3000 |
60 |
20-30分钟 |
0-5℃ |
|
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|
DC -4000 |
3200-4000 |
80 |
20-30分钟 |
0-5℃ |
|
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|
DC -5000 |
4000-5000 |
100 |
20-30分钟 |
0-5℃ |
|
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DC -6000 |
4800-6000 |
120 |
20-30分钟 |
0-5℃ |
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|
DC -8000 |
6400-8000 |
140 |
20-30分钟 |
0-5℃ |
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DC -10000 |
8000-10000 |
180 |
20-30分钟 |
0-5℃ |
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按客户要求定制 |
手动合页或电动移门系列 |
13507077262 |
肖海长 |
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本设备符合国家食品安全要求。详情请致电：（大昌冷气设备工程有限公司）全国免费服务电话4000-999-249固话：0797-8113123 传真：0797-8113123 手机：13507077262 肖海长 QQ：565301408 网址： www.daclk.com E-mail:gzdclq@163.com MSN : dclq@live.cn 贸易通：dclk 联系地址：江西省赣州市章贡区关刀坪路4号
