大功率电磁炉 商用电磁炉 电炒锅

厂商 :东莞市常平凯怡厨具热能设备经营部

广东 东莞
  • 主营产品:
  • 餐桌
  • 空气能热水器
  • 热水炉
联系电话 :13509002466
商品详细描述
品牌 凯怡商用电磁炉 货号 凯怡30KW商用电磁大炒炉 型号 30KW商用电磁大炒炉
电磁炉炉头 单炉 功能 爆炒,炒菜,火锅,煎炸,烧水,蒸煮,煮粥,炖奶,煲汤,定温,定时 面板材质 201不锈钢/304不锈钢
控制方式 微电脑式 能效等级 5级 火力档位 5档
防水功能 额定电压 380(V) 额定功率 30KW(W)
额定频率 50HZ/60HZ(HZ) 颜色 201不锈钢,304不锈钢 产品规格 30KW单头大炒炉 70CM炒锅

产品特性:
-节能率高,无噪音,无污染
-无作业,自动断电保护
-三重立体防辐射屏蔽设计
-采用技术领先的德国"Infineon" IGBT
-采用日本阿尔卑斯九档火力调节
-国家专利线盘,火力更均匀
-IP44防护等级的多重安全保护,使用更安心 

产品规格:

型号

外形尺寸(长×宽×高)mm

功率(kw)

电压(v)

频率(hz)

A

B

C

KY-D600

900

1100

1200

12

380

50-60

KY-D700

900

1100

1200

15

380

50-60

KY-D800

1000

1100

1200

20

380

50-60

KY-D900

1100

1200

1200

25

380

50-60

KY-D1000

1200

1300

1200

30

380

50-60

 节能试验对比: 

一、实验室对比
时间:3-12地点:公司试验室室温:22℃水温:20℃

灶具类别

单头液化气大锅灶

单头柴油大锅灶

单头电磁大锅灶

800大灶

900大灶

1000大灶

输入功率

风机370W

风机370W

20KW

25KW

30KW

耗能

0.12KW

0.12KW

7.5度

7.5度

7.5度

燃料

1.95公斤

1.95公斤

耗时

20分钟

20分钟

22.5分钟

18分钟

15分钟

耗费

14.72元

12.97元

6.38元

6.38元

6.38元

以上数据是将65公斤20度冷水用大锅炉加热至沸腾温升80度所测得;
结论:对比试验,电磁炉比液化石油气灶节能57%,比柴油灶节能51%。 
二、现场操作对比

灶具类别

电磁单头中式小炒炉

燃气单头中式小炒炉

功率

15KW

60KW(216m/hr)

耗能

11度

4.7公斤

耗费

9.35元

35.25元

以上数据是按厨师以往操作习惯,同时使用烹饪同样品种菜式所测得结果。 
现场对比结论:电磁炉比燃气灶快28%,节能73% 
注释: 
液化石油气按每公斤7.5元; 
柴油按升6.6元; 
电费按千瓦/小时0.85元

单头电磁大锅灶适用于:适用于酒店/学校/医院/工厂等用餐人数较多的单位。
单头电磁大锅灶-15型,Ф700的可供60-100人用餐
单头电磁大锅灶-20型,Ф800的可供80-200人用餐
单头电磁大锅灶-25型,Ф900的可供150-300人用餐
单头电磁大锅灶-30型,Ф1000的可供200-350人用餐

单头电磁大锅灶安装环境
工作电压:三相四线式/380V 
最大波动电压:340V — 430V 
工作频率:50—60HZ 
防护等级:IP44 
保护类别:IPXO 
工作环境温度:-5度-+40度 
工作环境湿度:30%—90%

单头电磁大锅灶详细介绍:
1、超大线圈盘,火力均匀更强劲,可实现火炒;
2、采用第七代高新科技大功率电磁加热技术,德国进口Infeneon IGBT模块设计,结构、工艺更精湛;
3、智能化电脑控制技术简洁的模块化设计,独特的高新科技商用电磁炉简易维修技术,人性化功能更完善;
4、全不锈钢外壳,三重防辐射外壳屏蔽设计; 
5、五档、九档控制开关,操作方便,手柄开头(或旋钮开关、磁控开关); 
6、超静音系统设计、营造清爽安静的惬意的烹饪环境;
7、先进微电脑控制系统,具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;
8、人性化三防设计:有效防虫、防水、防油污侵蚀;
9、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。

单头电磁大锅灶特点:
1、高效:采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温快,热效率高达90%以上,提高出菜品率;
2、安全:防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护,使用更安全更省心,更省电
3、智能化设计:九档火力循环调节,衡功率输出,循环散热结构; 
4、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上,省钱=赚钱;
5、环保:无明火,无烟尘,无废气,超静音设计(45分贝以下),优化厨房环境;
6、美观:全不锈钢精工细致人性化设计,高档耐用,易清洗;

测试对比:

测试条件

水重量50kg 水温20℃ 室温:21℃ 结束状态100℃ 升温80℃

灶具

输入功率

耗能

耗时

耗费

节约

燃料

单价

燃气(120#)

风机370W

012kw

2.5kg

7.8元/kg

18.52min

19.62(RMB)

72%

柴油(140#)

风机370W

012kw

2.3升

6.2元/升

19.25min

14.38(RMB)

61%

电磁大锅灶

Ф800

20kw

5.5kw

 

1元/kw

18.31min

5.5(RMB)

 

Ф900

25kw

5.5kw

 

1元/kw

13.02min

5.5(RMB)

 

Ф1000

30kw

5.5kw

 

1元/kw

11.00min

5.5(RMB)

 

备注

根据以上实验,商用电磁炉最高比燃气节约72%,比燃油节约61%费用。

常见问题问答:
1、你们配锅吗?
答:配锅,锅是固定在上面的,是不可以拿下来的,我们的锅是430#不锈铁材冲压翻边大锅,正常使用的话在5-6年的寿命。

2、一个小时耗多少度电呢?
答:通常我们所说的电器的功率(千瓦),指的是千瓦时,通俗点说1千瓦就是电器工作一个小时消耗一度电的意思,我们以20kw电磁大锅灶为例,开最大火力,不间断工作一个小时就消耗20度电。不过在实际使用过程中会开开停停,时大时小,根本用不了20度电,我们的电磁大锅灶有5个档位,功率可调节,调到最高是20kw,一般炒菜用3档或者4档,炖菜用1档,实际用的话最多也不会超过15度电。

电磁炉

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