鲜竹酒厂家

一、因地制宜，就地取材 福建·宁化毛竹资源历来丰富，选用海拔千米方圆百里无任何重工业污染之毛竹竹腔作为载体 二、精选原酒，秘方泡制 取晋中地区优质高粱原浆酒，沿用客家人泡酒工艺，配以十余味精制而成以作基酒 三、竹中孕酒，以竹饲酒 将秘方泡制基酒注入优质成竹竹腔，与竹共融，浑然天成 四、色如琥珀，晶莹剔透 酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、绵甜爽净 五、绿色健康，营养丰富 经客家传统工艺泡制的基酒具有性平暖胃、舒肝益脾、顺气除烦、消食生津之多种功效。 竹子常规营养成份包括水分、能量、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、无氮浸出物和粗纤维，其富含18种氨基酸、七种维生素、类黄铜、β－胡萝卜素、竹多糖、超氧化物歧化酶（SOD）、叶绿素、膳食纤维、荷叶碱、荷叶甙等多种生物碱和有机酸，以及钾、钙、镁、铁、铜、锌、锰、磷、钠、氯、硒、碘、锗、硅等18种构体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的微量元素。 其营养丰富，搭配合理，历来受到营养师及的推崇。具有优良的抗自由基、抗氧化、抗辐射、抗疲劳、抗衰老、降血脂、抑菌、增强、保护心脑血管等生物学功效。 六、健体养颜，宁心 基酒与竹体充分融合，汲取竹身营养成分。 中文名竹筒酒外文名Bamboo Wine 别 称活竹酒，鲜竹酒，翠竹酒，青竹酒，楠竹酒，竹子酒，知竹酒 主要原料高粱，12味 是否含防腐剂否 主要营养成分粗蛋白，粗脂肪，无氮浸出物和粗纤维，有机酸，类黄铜，18种氨基酸 主要食用功效清热凉血，宁心 适宜人群18岁以上成年人士 储藏方法常温避光保存 生态闽西·生态酒 酒香四溢，撩人欲醉的闽西客家祖地-宁化，闽江、赣江、汀江三江在这里发源，地处武夷山脉，依山傍水，气候温和，绿水悠悠。得天独厚的自然环境，是理想的活竹酒生产基地。自古以来便以出产好酒而闻名。在天造地设的客家祖地-宁化，名副其实的生态好酒——知竹酒应运而生。 凌霜竹箭傲雪梅，天生清雅天生竹 “凌霜竹箭傲雪梅”，天生清雅，无意与百花草木争奇斗艳的竹子，无牡丹之富丽，无松柏之伟岸，无桃李之妖艳，或生长于山野，或绕溪成径，万物中潇洒，修篁独逸群。经由竹子所酿就的天生竹酒，更是自然的珍贵礼物，以竹为酒，拥竹之香，品酌天生清雅。 传承竹文化精义，精制研发知竹酒 “一节复一节、千校攒万叶。我自不开花、免撩蜂与蝶”，一如竹子心无杂念、甘于淡泊，沉着从容的品格，从上世纪90年代起即着手研发活竹酒的研发团队、本着“咬定青山”的精神，潜心研发、经过反复试验、试饮、试制、测评、调整 2009年，竹筒酒终于成功定型面市，制成的活竹酒，酒中氨基酸成份显著增加，杂醇等有害成份显著降低，其品味、风格、口感、色泽以及物质成份等方面有别于白酒，为当今酒类品质深化增添了、活化、生态、洁净、的全新内涵。提高了饮酒舒适度，形成独具风味的酒品”。 源于天地，道法自然 早在古代，我国就有把竹子砍下来后，再分段烤取竹汁神水来当药的提炼方法。竹汁被视为竹的血液，传统的竹汁提取方法是火灼法、榨汁法、蒸煮法及萃取法等，但这些方法对竹资源有一定程度的破坏作用，且降低竹汁的营养成份，因而限制了竹汁的受益范围。 鲜竹酒是以多种活竹为生长载体（主要是毛竹），充分利用活竹空腔和活竹的汲纳、分解转化等生理特性，使竹腔反复汲纳置换，形成风格独特的鲜