有做糯米团子的机器吗

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◆团子是长江流域的著名小吃。

◆团：结成球形的东西。子：在本词中充当名词后缀。

◆团子通常指一种糯米包着馅料蒸熟而成的一种食品，口感糯滑香软，美味可口，团子有白  团子和青团子两种。

◆春节期间，江南地区家家户户都做团子，寓意团团圆圆，阖家欢乐

目前做团长机器有两大类，一类是传统团子机，另一类的新款自动搓圆摆盘的专业团子机VFD-4000型，传统团子机做出来的团子两头会有一点小尖子，如果需要很圆就要手工再搓圆，但是用南京旭众VFD-4000型团子机做出的团子是标准的圆球状，无需手工再搓圆，每小时可4000个团子，大小、皮馅比例均可调节。

一、BZ-30型单馅斗团子机

产品参数：

电压(V)：220V/380V(见机器铭牌)

功 率：2.5Kw

规 格：20-100 克/个

产 量：1800个/小时

机 重: 300kg

外形尺寸(mm)：1400*650*1460mm(包括输送带)

◆ 旭众牌BZ-30型单馅斗团子机采用双变频控制，面、馅大小调节自如、使用方便。产品一次成型，所出产品外形大小统一、表面光滑，远比手工包美观。

◆ 本机采用双绞龙送面、变频无级调速，团子大小、出面出馅均可任意调节，出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋，出馅系统优点：馅管不会掉馅，不会出现空团子，出馅速度快，压力小，均匀，适合各种不同的馅料。解决了普通团子机菜馅走不稳的问题。

◆ 出面机头均采用国内先进技术制造，使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂开口，并可以直接调节面皮的薄厚。

◆ 按照面点工艺要求的动力学科学设计，保证了产品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝 佳，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。

◆ 生产品种多样化，可生产各种不同馅料的团子子，广泛用于个体户、速冻食品厂、学校等单位。可满足不同客户群体。

◆ 结构合理，成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。

◆ 对糯米粉质量要求不高，且适合各种工作场所。

◆ 工作效率相当于8到12个工人同时手工制作团子，真正的低投入、高收效，节省投资。

二、型号:XZ-86全自动团子机

电压：220v/380v(可选)

功率：2.4kw

制品规格：15-150克（150克以上可定制）

产量：0-3600个/小时(变频调节)

机器尺寸：1530*1650*667mm

重量：350kg

产品简介：

本机型电动由3个独立电机，3个变频组成。有下列特点：

1：采用刻模成型原理，产品一次成型，外形大小一致。出面系统采用半卧式，出面更加均匀，面柱形成短，无需导面轮，导面碗，直接成型。解决了现在市面上所有团子机不适合做软面的问题，基本含水量可以达到1：0.5甚至更高。整机占地小，主要部件均采用不锈钢制造，外形美观。

2：出馅也采用半卧式，出馅速度快，阻力小，不会掉馅、出现空团子现象。

3：成型盘可以变频调节，公司引进日本技术，在自有专利的原产品上在国内率先研发出可变频调节的成型盘。刀口可以调节，张合范围大，不沾面，大小可调，成型速度可调，容易拆洗。一小时可以生产0-3600个，大小经过面，馅嘴搭配可以从15-180克之间调节。通过变频调节皮馅比例变得更加轻松简单。

4：成型刀采用符合食品安全的进口高分子材料，解决了市面上大多数团子机刀热胀冷缩的难题。刀具外观设计弯月形，每把刀均单独运作，更可单独调节。不同于现今市面上包子机仅靠单独一把主刀来带动其他刀运转.成型时噪音小，磨损少，阻力轻，不夹面，长期运作不会产生间隙。使用时间更加持久耐用！制品花纹更加美观。

6：团子成品大小、皮馅比例均可任意调节。

5：提供现场试机，对于一些特殊要求的客户，我公司研发实力强大，央视上榜企业，更通过ISO9001管理体系认证，可以根据客户要求量身定做设备。欢迎各地客户上门参观考察试机定购.。

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三、VFD-4000型自动成型搓圆排盘团子机

型号：VFD-4000

电源（V）：220/380V

功率：2.2kw

规格：8-120g/只【26mm-50mm之内可以搓圆摆盘】

产量：0-4000只/小时

机重：280kg

外形尺寸（mm）：1600*1300*1100

旭众牌全自动团子成型排盘组合机是制作团子的理想设备，符合国家有关食品机械、食品卫生的规定和要求。它的形制成功，为我国人民喜欢的传统食品糯米团子的机械化大批量生产提供了可靠的设备。该机用途广泛，可制作各式包馅食品，是宾馆、饭店、企业、学校、部队等公共食堂和专业户理想的面食机械。

性能及特点：

1、本机采用三变频调控绞龙挤出面料，馅料，刀模张合剪切，自动搓圆摆盘一体成型技术，结合面点工艺要求，使得制品外形美观，大小均匀，表面光亮细腻、口感柔滑，弹韧性佳。
2、送面、送馅均采用双绞笼结构，数字变频调控，可任意调节面、馅输送量及汤圆重量。
3、只要将面团与馅料放入进料口，开机便可自动搓圆、成型，制品不易变形。
4、主要零部件均采用不锈钢和铝合金材料制作，外形美观，符合食品卫生标准。结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连故障，且维修及拆装清洗方便。自动化程度高，定量准确，5-10分钟即可自如操作，无经验者一人或两人均可操机。本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。,

5、工作效率高，相当于8到12个工人同时手工制作团子，真正的低投入、高收效，省钱省工。

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