ATAGO爱拓乳酸百分数折射仪P

产品简介

这款PAL-BX/ACID 91牛乳糖酸一体机，又称为牛奶酸度计，可以测量测牛奶、骆驼奶和山羊奶的酸度数值。食品安全国家标准《乳和乳制品酸度的测定》 GB5413.34-2010因发酵而产生的，是酸奶中的乳酸，乳制品中最重要的酸则是乳酸，乳制品的酸度滴定常用于检测奶酪和酸乳生产中的乳酸发酵过程，并且可以制造出不同味道的出品，生鲜牛乳糖酸一体机PAL-BX/ACID91可迅速进行生鲜牛乳进行糖度和酸度测量，无需要任何测量试剂，方便现场收购生鲜牛奶使用。如巴氏杀菌乳、灭菌乳、生乳、发酵乳、炼乳、奶油及干酪素酸度的测定均可使用牛乳糖酸一体机PAL-BX/ACID91进行测量，作为生产质量指标。乳酸%：牛奶的酸度除滴定酸度外，也可用乳酸的百分数来表示，与总酸度的计算方法一样，也可由滴定酸度直接换算成乳酸% （10T=0.09%乳酸）。习惯上把酸度小于0.2%以下的牛奶称为新鲜牛奶；把大于0.2%的牛奶称为不新鲜牛奶。

PAL-BX/ACID 91牛乳糖酸一体机 产品技术参数

【应用范围】

    用于牧场、乳品回收站等，检测牛奶品质，研发乳制品饮料适用

PAL-BX/ACID 91牛乳糖酸一体机的测量方法：

用移液枪滴入0.3毫升样品到仪器棱镜，按下START键，Brix测量值将显示出来

清洁仪器样品槽棱镜后，测量酸度要用蒸馏水稀释50倍进行酸度测量。糖酸计91主要是测量乳酸。稀释完毕后，用移液枪滴入0.3毫升稀释溶液样品到仪器棱镜上，按下START键，Acid酸度测量值将显示出来

PAL-BX/ACID 91牛乳糖酸一体机的标准版配置：

测试箱套装包含：主机一台，一次性塑料吸管五根，附属装置基准线稀释圈一个，AAA电池两节。