厂商 :南京威利朗食品机械有限公司
江苏 南京市- 主营产品:
- 馒头机
- 饺子机
- 酥饼机
目前做团长机器有两大类,一类是传统团子机,另一类的新款自动搓圆摆盘的团子机VFD-4000型,传统团子机做出来的团子两头会有一点小尖子,如果需要很圆就要手工再搓圆,但是用南京旭众VFD-4000型团子机做出的团子是标准的圆球状,无需手工再搓圆,每小时可4000个团子,大小、皮馅比例均可调节。
一、BZ-30型单馅斗团子机
产品参数:
电压(V):220V/380V(见机器铭牌)
功 率:2.5Kw
规 格:20-100 克/个
产 量:1800个/小时
机 重: 300kg
外形尺寸(mm):1400*650*1460mm(包括输送带)
◆ 旭众牌BZ-30型单馅斗团子机采用双变频控制,面、馅大小调节自如、使用方便。产品一次成型,所出产品外形大小统一、表面光滑,远比手工包美观。
◆ 本机采用双绞龙送面、变频无级调速,团子大小、出面出馅均可任意调节,出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,出馅系统优点:馅管不会掉馅,不会出现空团子,出馅速度快,压力小,均匀,适合各种不同的馅料。解决了普通团子机菜馅走不稳的问题。
◆ 出面机头均采用国内技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂开口,并可以直接调节面皮的薄厚。
◆ 按照面点工艺要求的动力学科学设计,保证了产品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝 佳,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
◆ 生产品种多样化,可生产各种不同馅料的团子子,广泛用于个体户、速冻食品厂、学校等单位。可满足不同客户群体。
◆ 结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
◆ 对糯米粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
◆ 工作效率相当于8到12个工人同时手工制作团子,真正的低投入、高收效,节省投资。
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