鲜海参

厂商 :威海荣成码头有限公司

山东 威海
  • 主营产品:
  • 海参
  • 淡干海参
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商品详细描述

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   随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人开始关注生活品质,对健康营养产品有了更高的要求,“送礼送健康”也成了当今最热门的话题。据相关统计资料,每年营养品有超过8000亿元的消费市场。然而现今的市场上营养保健产品层出不穷,许多消费者对市场上过分宣传的保健品已彻底失去信心。那么什么才是最珍贵的健康好礼?什么才是值得投资的市场项目?

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鲜海参在泡发时的注意事项(18561278016):

海参在浸泡的时候一定要选择无油洁净的容器,最好是新买的盆或锅,长期用来泡发海参不做它用的。
无论在浸泡海参还是在煮海参的时候一定要保证水量充足,用较大的水量来发制。
清水浸泡的时候一定要放置于冰箱保鲜层,水温越低对海参的泡制越好的。因为全国各地四季气温不同,室温也大有不同,无论什么季节亲们都要将海参浸泡的时候冷藏,保证它的温度。
海参在浸泡的2天内一定要每天勤换水,最好一天2-3次。
海参煮完之后不要急于打开锅盖,要闷一会到它自然冷却,然后捞出后再浸泡。
海参煮完第一遍您用手捏一下,把软的挑出来,还硬的继续泡半天到一天,然后再煮(煮的时候同样注意上面的方法,这一步很关键,为什么有的顾客会觉得海参没有泡发大,就是因为海参没有完全泡发开,而对于还未完全泡发开的海参,需要反复这一步,就是煮和泡)。
发好的海参短期食用可浸泡于纯净水中,一次发制较多时应单只速冻,用时解冻即可食用。

 

详细的干海参发质方法,供您参考:

1、干海参用自来水直接冲洗,洗掉表面少许微尘。
2、凉纯净水泡12小时左右,中间换水2次直至将海参泡软。
3、将泡软的海参从腹部纵向剖开,去掉海参前端牙状物也就是沙嘴。
4、添纯净水上无油锅加盖煮沸,改用中火35-50分钟,关火后加盖焖至自然凉透。
5、换新的凉纯净水,泡12小时左右,中间换水2-3次,发好后即可食用。

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    荣成码头专门从事海参加工、销售的企业;公司主营产品包括:威海海参、野生海参;公司经销的海参品种齐全、价格合理;公司以“专注海参,用心服务”为核心价值,希望通过我们的专业水平和不懈努力,为消费者提供安全、营养、健康的绿色海洋珍品作为最终奋斗目标!
    多年来,荣成码头海参行一直秉承以用户需求为核心,在专注中国本地海参市场开拓的同时,积极开拓国外野生海参的加工和进口,为此公司成立了专业的海参采购和加工团队在山东威海为广大客户提供最安全、营养、健康的野生海参而努力,用心的服务赢得了众多海参销售企业的信赖和好评,逐渐树立起公司良好品牌;公司不仅仅销售野生海参,同时还建立了完善的售后服务体系,为客户在发制、食用海参中遇到的问题和困难提供最专业指导帮助。我们相信,通过我们的不断努力和追求,一定能够实现与广大客户的互利共赢!

进补方法

(1)进补季节
海参从中医理论上讲属温性,海参性温,味甘,常吃不会引起上火、口干等症状,适合四季进补。对于处于青壮年火力比较旺盛的健康人群来说不建议常年食用海参。
如只是想增强抵抗力的话,只需在冬季食用,入九开始食用,出九终止,连续食用,即可提高免疫力,增强体质。
如果是要延年益寿,防病强身,保持青春活力,改善生活质量的话建议长期食用
(2)进补的方法
最好为早晨吃,吸收效果好。可以蘸点鲍汁或味极鲜、白糖或蜂蜜,每天一只。个人感觉是味极鲜味道最好。
也可做海参粥。海参切碎熬粥,不但更方便、营养,更利于胃肠道吸收,达到吸收最佳营养的目的。
当然也可以烹饪各种滋补菜肴,但要注意夏季吃清汤海参为宜,清淡爽口;冬季吃红烧海参为佳,味道醇厚。
(3)食物相克
海参不宜与甘草、醋同食。

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