厂商 :宏润机械厂
河北 邢台- 主营产品:
- 方馒头机
- 圆馒头机
- 花卷机
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包馅产量3600个/小时
包馅产品重量20-120克/个
馒头产量1000-9000个/小时
圆馒头产量1000-5000个/小时
馒头重量10-150克/个
组合功率3.6kw
外型尺寸4800×1400×1500mm
组合重量约650公斤
主要特点:
1、采用压制工艺,使面皮更有光泽、成品表面极为光亮,外形美观。压制工艺,品质更加稳定,不破坏面筋、口感好。采用卷皮工艺,成品层次感较强,面带厚度、成形、切段大小均可调,操作方便。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
3、产品多样化,可生产各种包子、方馒头、圆馒头、花卷、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。包馅产品皮的厚度、陷量大小均可调节,彻底解决了目前普遍存在的包子底子薄或露底现象。
4、主要机件均采用不锈钢,电器原件采用国际名牌产品,外形美观,符合国家食品卫生标准。结构合理,成型、进馅、进面与控制板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
5、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使得控制准确可靠。5分钟即可自如操作。自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。
6、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资
数控变频花卷机
详细参数
馒头产量 | 1000-9000个/小时 |
馒头重量 | 10-300克/个 |
组合功率 | 2.35kw |
外形尺寸 | 4200*1200*1500mm |
组合重量 | 450kg |
主要特点
1、采用压制工艺,使面皮更有光泽、成品表面极为光亮,外形美观。压制工艺,品质更加稳定,不破坏面筋、口感好。采用卷皮工艺,成品层次感较强。面带厚度、成形、切段大小均可调,操作方便。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
3、产品多样化,可生产各种刀切馒头、花卷、葱油卷、辣椒卷、面包等。
4、主要机件均采用不锈钢,电器原件采用国际名牌产品,外形美观,符合国家食品卫生标准。
5、本机采用高品质数字控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
6、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。
7、结构合理,拆装维修容易,清洗方便。
8、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
9、工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头,真正的低投入、高收效,节省投资。

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- 主要优点
- 全机外表采用喷塑处理,上面为不锈钢,外观高档.
- 面斗及其他供面部位,采用不锈钢或无毒材料制成防止生锈,保证食品安全卫生.
- 送面部分采用三个不锈钢绞龙,保证馒头大小均匀,不出现忽大忽小现象.
- 送面锥部件分切设计,安装简便,拆卸容易.
- 主动力采用变速器传动,内部齿轮全部采用45#钢高频淬火,使用寿命长,噪音低.
- 本机工作量大,生产效率高,节省人工,降低劳动强度.
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![20100624110023997[1]_副本](http://cbu01.alicdn.com/img/ibank/2014/653/643/1832346356_786643298.jpg)
详细参数
1、面团:必须均匀,软硬适宜,不宜过软.一般按1:0.38的比例加水,不得超过1:0.40的水.
2、环境:温度小于40度,湿度小于80%
3、蒸熟:可用传统式蒸笼蒸熟,也可以蒸箱锅炉加汽蒸熟.
结构特征及工作原理
结构特征:方馒头成形机有机架、传动部分、压面部分、成型部分、切割部分组成。
传动部分:电动机一级涡轮减速机将动力通过链传动动分别传给压面辊、成型辊、输送带和切割部分。
工作原理:经揉面机揉压后的面皮折成该机所需宽度经入面簸箕,顺序喂入压辊,揉压后经输送带、自动进入折弯、成型和切割部分,切割后经第二条输送带顺序送出。自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。结构合理,拆装维修容易,清洗方便。本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头,真正的低投入、高收效,节省投资。
自动揉面机
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详细参数
产品特点
揉面机是馒头机的配套设备,是我厂根据市场变化最新研制开发的新一代揉面设备,主要特点:运转平稳,噪音小、揉制力大;揉制的面团弹性好、筋度大、与物料接触的部分均为不锈钢、防锈耐用、清洁卫生、是面食加工业、餐饮业必备设备。
该机适用于面食加工、糕点、面包食品行业,揉压各种酥、韧性面团。只需将面团放置于输送带上,开机后即可自动输送、揉、压、折叠。减少了人手与机器的接触次数,不须人工投面,消除了安全隐患, 降低了工人劳动强度。