如何分辨出六安瓜片的优劣

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  • 紫一葡萄籽
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商品详细描述

    六安瓜片自今已有上百年历史,在在秦汉时期六安就开始产茶。六安瓜片是中国十大名茶之一,是绿茶中唯一去梗去芽的偏差。六安瓜片为春茶,一年只采摘一次。历经历史的洗礼如今六安瓜片深受人们的喜爱,关于六安瓜片的品牌也越来越多,各个品牌也各具特色,那么,何分辨出六安瓜片的优劣? 六安瓜片哪个牌子好?
 
  选购六安瓜片时要鉴别其茶叶的真假要从两个角度去考量:干茶和泡茶 再从茶叶的色、香、味、形四个方面辨别:


   购买六安瓜片时如何分别好坏之干茶鉴别

1、观其色:观望六安瓜片干茶的颜色,色泽铁青透翠的就是烘制到位的茶叶。

2、闻其香:闻六安瓜片干茶的香气,如有烧板栗香味或幽香的为上乘。

3、嚼其味:拿一些六安瓜片干茶细嚼,如有头苦尾甜、苦中透甜味觉,略用清爽甜润的感觉。

4、观其形:看到六安瓜片干茶的片卷顺直、粗细匀称的条形的就是炒功到位的茶叶。

   购买六安瓜片时如何分别好坏之泡茶鉴别

1、闻其香:鼻子靠近杯面,问到悠悠的茶叶清香为极品茶叶。

2、观其色:看到泡出的茶汤青汤透绿、清爽爽的,没有一点的浑浊就是好茶。

3、品其味:慢喝两口茶汤有微苦、清凉、丝丝的甜味就是好茶片。

4、观其形:六安瓜片泡开后,水发汤茶叶浮于上层,之后叶片自下而上陆续下沉至杯碗底的就是真的好茶叶。

  这种驰誉中外的绿茶要经由采摘叶片、扳片、剔除嫩芽及茶梗,通过独特的传统方式加工制成,形似瓜子,冲泡后颜色碧绿,回味悠长,是盛夏时节清凉解暑的佳品。以上是教大家选购六安瓜片时如何鉴别其茶叶的优劣,两种选购方法,绝对不会买到假茶叶。

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