厂商 :益富农生物科技有限公司
河南 周口- 主营产品:
- EM菌种
- 饲料发酵剂
- 秸秆发酵剂
益富农酒糟发酵技术
我国酿酒的历史源远流长,有正式的历史记录开始就有了酒。所我国酒文化比较深厚,各个地方都有具有自己特色品味的酒,如贵州的茅台、山西的汾酒、安徽的古井、河南的宋河、四川的五粮液等很多很多,特别是逢年过节时酒类加工企业更是繁忙。我们的酒大多都是粮食酿造,所以在生产酒过后会产生很大一部分的酒糟出来,很早就有人拿这些东西来饲喂动物,酒糟本身因为是粮食酿造,所以含有的营养价值也是很高的。酒糟中含有的粗蛋白含量可在达到25%左右。是很好牛羊猪等饲料。如果直接把这些酒糟来饲喂动物,其吸收消化率是很低的,而且口感很是不好,所以现在大型的养殖场都是经过使用益富农饲料发酵剂发酵后才进行饲喂的,经过酒糟饲料发酵剂发酵后的酒糟不但因微生物中的高分倍生物因子把其实的粗纤维给软化分解了,还在发酵过后会有很好的醇香味,成为牛羊爱吃的饲料。下面我们来讲一下如何使用益富农饲料发酵剂进行酒糟的发酵来饲喂牛羊猪等动物。
1、物料准备:酒糟50% 益富农饲料发酵剂一包、 玉米面30%、米糠或麦麸20%
2、把益富农饲料发酵剂与麦麸或米糠混合均匀成为菌种混合物,因为益富农饲料发酵剂量有限,只有与麦麸或米糠混合后才能更好的与发酵物料搅拌均匀。
3、把酒糟与玉米面与菌种混合物一起混合均匀,拌翻堆边向里面加入清洁水源,一直把总体物料的温度达到百分之五十左右即可。(判断办法:手抓一把物料能成团,指缝见水不滴水,落地即散为宜,水多不易升温,水少难发酵;加水时,注意先少加,如水分不够,再补加到合适为止;)
4、把拌入菌种调节好干湿度的物料装入可以密封的容器内进行密封发酵,在自然温度十五度以上时,一般发酵5到7天即可成功,如果温度在十度以上时间会增加四到五天。发酵好的酒糟具有一股醇香味,这时可以取出饲喂动物。
酒糟喂牛注意事项
酒糟是酿酒工业的残渣,它不但富含营养和能量,而且也有增进食欲的作用。饲喂酒糟时应注意以下几个方面的问题:
1、刚开始给牛喂酒糟可能有些不适应, 3—5天顺食期后牛就习惯了。饲喂酒糟时,要由少到多,逐渐增加,等牛吃习惯后,再按量喂给。
2、定时、定量饲喂。春冬两季每天喂2次,早上7:30分上糟,中午饮温水1次,下午6点上糟。秋季早上7点上糟,中午饮温水1次,晚5:30分上糟。夏季早上4点上糟,晚上6:30分上糟,中午饮清洁凉水2次。育肥初期每头每天喂鲜酒糟4公斤,中期喂6公斤,后期喂5.5公斤为宜。
3、勤添、勤拌。饲喂时应少给勤添,随吃随拌。
4、喂量不能过大,长时间饲喂酒糟过多、极易引起肉牛胃酸过多、瘤胃膨胀等疾病。酒糟里加入适量碳酸氢钠(小苏打),可以减轻酸度。
啤酒糟和白酒糟都可以喂牛,啤酒糟的适口性更强。
以上是益富农酒糟发酵饲喂动物一些技术点,具体步骤请参阅《益富农养殖手册》中的饲料发酵技术,如有疑问就联系技术人员:1-3-0-1-7-6-7-4-5-6-0
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