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- 奇亚籽
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商品详细描述
奇亚籽由于是薄荷类植物,奇亚籽自然抗虫,而且在荒漠地带不需要施加化肥、绿色植物,再加上它没有任何异味。奇亚籽都是进口来中国的,蓓莉莱奇亚籽的产地是南美智利的安第斯山脉上。奇亚籽被欧美国家称赞为“神奇籽”、“超级籽”。 它含有我们日常生活所需的众多营养成分,Omega-3, Omega-6, 钙,蛋白质,膳食纤维,抗氧化合物,还有人体必需的维他命和矿物质。奇亚籽中的Omega-3含量为所有动植物来源中最高的
奇亚籽中Omega-3含量是深海鱼的9倍,蛋白质含量牛奶的5倍,膳食纤维全麦的12倍,钙是牛奶的6倍。奇亚籽原粮可以用来制作各种饮品,比如水果饮料、奶茶、以及酸奶等等,奇亚籽粉可以用来制做各种口味的水果奶昔或奶茶。欢迎来电咨询奇亚籽原粮或奇亚籽营养粉批发问题!
奇亚籽学名芡欧鼠尾草(Salvia Hispanica L.),薄荷类植物,起源于墨西哥南部和危地马拉。人们通常所指的奇亚,其实是该植物的种子——奇亚籽。富含丰富的omega-3脂肪酸及蛋白质食物,并且含有天然抗氧化剂。奇亚生长在热带和亚热带地区,海拔从500米到2500米不等。它在生长期不能受到霜冻的干扰,最适宜在砂质土壤培育;但是如果有完善的排水系统,也可以在粘土地生存。由于奇亚是薄荷科植物,自然抗虫,生长期间不需农药和杀虫剂。
奇亚籽是含Omega-3最丰富,唯一不需加工直接安全食用的纯天然食品。与鱼油相比,奇亚籽的Omega-3脂肪酸含量更高,且无胆固醇,不会引起过敏,无营养富集的海洋污染物。奇亚籽不含任何对人体有害的成分,且自身含有自然抗氧化物保护Omega-3的品质,不容易腐坏变质。
蛋白质:23.5%(奇亚籽)奇亚籽含有丰富的蛋白质,含量比大豆更高,是纯牛奶蛋白含量的5倍。尤其是奇亚籽中的蛋白质是含有20种氨基酸的完整优质蛋白,在植物类的蛋白载体中是非常罕见的。自古以来它被做为战士和运动员增强免疫力的高能食物。
膳食纤维:37.3%(奇亚籽)奇亚籽是优质纤维食品,它的水结合力、阳离子交换力、吸水力均优(泡水成凝胶状)于亚麻籽、香草、麦麸等,且营养含量也相对较高,可溶性膳食纤维是全麦麸含量的12倍。可有效增强饱腹感,促进肠道蠕动,防止便秘。
抗氧化物:ORAC为9800(ORAC为抗氧化能力,蓝莓的ORAC为2906)除了普通的抗氧化元素(维生素E,C和卵磷脂)以外,奇亚籽内含有更丰富的天
然抗氧化剂,是抗老防病防癌的必需:咖啡酸(caffeic acid) 可以预防动脉硬化; 绿原酸(chlorogenic acid)有效抑制癌变,并有减肥作用;其它抗氧剂如栎皮黄素(quercetin),山柰黄酮醇(kaempferol)等也是防癌,抗老化的有效物质。
矿物质(下列数据的单位为:毫克/100克可食部分):
钙:714(奇亚籽)、122(牛奶)
磷:1067(奇亚籽)、582(虾皮)
钾:700(奇亚籽)、484(西兰花,又称绿菜花)
镁:390(奇亚籽)、199(黄豆)
锌:3.7(奇亚籽)、4.7(牛肉)
铁:16.4(奇亚籽)、15(猪血)
奇亚籽的作用:
1、有高血压、高血脂、高血糖的三高人群
2、有心脏病、糖尿病的中老年人群
3、经常上火,体内有炎症的人群
4、免疫低下,体质较弱的儿童
5、孕期给胎儿补充DHA的孕妇
6、正在成长需要补脑益智的儿童
7、学业繁重,欲增强记忆力的学生
8、工作压力大、营养不均衡的白领
9、想美容皮肤,延缓衰老的爱美女性
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