厂商 :宁夏尚鼎杞种植有限公司
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商品详细描述
始载于《神农本草经》,是我们身边的药食同源的寸金的水果,新时代的水果王。气味、微甜、微酸。鲜果枸杞因为没有枸杞干果的晾晒、烘干、浸泡等过程,功能因子不会遭到破坏,更易于被人体吸收。并从根本上保持原汁原味。
枸杞子传统的炖、泡、煮等方法,吸收率低,大部分有效物质不是被破坏,就是被浪费了。研究报告指出鲜果枸杞中能够被人体吸收的枸杞多糖(LBP),仅占枸杞总量的一小部分。而传统食用方法并不能充分吸收这些真正的有效成分。
枸杞鲜果比干果有更高的营养价值
1、枸杞鲜果有效成分大有为热敏性有机物,如维生素A(明目成份)、甜菜碱(保肝成份),长时间的“炖、泡、煮”会分解这些有效成分。
2、“炖、泡、煮”使枸杞鲜果中的有效成分并不能完全浸出来,如枸杞多糖(LBP),这些有效成分不能被人体吸收,直接随粪便排出,自然造成浪费。
3、枸杞鲜果富含枸杞多糖、类胡萝卜素、甜菜碱等功能性成分,具有促进代谢、清除自由基、降血糖和血脂、抗癌等功能,临床上可改善多项人体机能。
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