正宗夫妻肺片技术培训

厂商 ：天津万里香餐饮管理有限公司

天津 东丽区
  • 主营产品：
  • 天津包子
  • 炸糕
  • 牛杂面
联系电话 ：13820287695
商品详细描述
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夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。注重选料，制作精细，调味考究。为区别于其他肺片，便以“夫妻肺片”称之，在用料上更为讲究，质量日益提高。夫妻肺片色泽红亮，质地软嫩，口味麻辣浓香。观之青红碧绿，津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌，红油重彩，颜色透亮；把箸入口中，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。

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