三汁焖锅

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北京黄记煌三汁焖锅 你是我遇到最美味焖锅  味道非常的不错
三汁焖锅源于清代御膳名肴香辣汁鱼。乾隆年间，御膳房总管黄钰玖随驾南巡，乾隆皇帝品遍各地佳肴，


尤喜香辣汁鱼，赞其“鲜香绵嫩，回味悠长”。黄钰玖遂从民间索来秘方，回宫后按此秘方熬制汤汁，选


用上乘活鱼用砂锅焖制，其味芳香，回味隽永，成为当时皇帝宴会百官的一道名菜。光绪末年，时任庆王


府总管的黄杰臣得到祖父黄钰玖的亲传，香辣汁鱼又成为王府席宴上一道佳肴。黄杰臣后人黄振欧先生系


我国著名营养学家，与其子黄耕先生依据“药食同源”的理论，潜心研究养生饮食，在祖传秘方基础上结


合传统滋补理论与现代养生学说，创出了以宫庭菜肴精华为基础，适合现代人饮食特点的养生环保佳肴—


—“三汁焖锅”。
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用明火，产品更卫生。无油烟的就餐区间，就餐环境好，食客自然愿意常来常往。