厂商 :上海仙炙轩餐饮有限责任公司
上海 松江区- 主营产品:
- 一路留香小吃
- 特色小吃培训
- 大师傅刀削面
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商品详细描述
上海淮南牛肉汤培训:仙炙轩淮南牛肉汤加盟 安徽淮南牛肉汤配方 淮南牛肉汤选料很是讲究,取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,还用自制的牛油,将炸制好淮椒做成红油。牛肉汤以汤为主,汤不醇则无味,配上当地特产,山芋粉丝、绿豆饼、豆腐皮或者千张等为辅料。清爽型的,不辣,但麻味不能少,口感超爽,尤其是汤特别好喝,可以不放葱,粉不吃完,但汤是要喝光的,淮南牛肉汤,给人的感觉是:汤浓醇鲜,香辣适口,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷,四季皆宜。牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味。总结大厨多年小吃培训经验,让学员少走弯路,一步到位;投资分析:经营初期建议租用摊位。摆摊经营仅需设备,所用配料当地市场有售,特殊调料我机构可负责帮忙联系或带学员到相关市场了解,千余元投资即可开业,效益相当可观。
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