厂商 :甘肃丰收农业科技
甘肃 天水- 主营产品:
- 木薯变性淀粉
- 马铃薯变性淀粉
- 玉米变性淀粉
联系电话 :18193831320
商品详细描述
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FS5031木薯乙酰化双淀粉己二酸酯
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在高温和低ph值时粘度稳定,耐冷冻稳定性高。溶解度,透明度和膨润力均比天然淀粉显著提高。用途:增稠剂;乳化剂.用于午餐肉,火腿肠可提高保水性,增加肉的嫩度,改善口感,不受高低温度的影响。
1、增强产品的弹性、韧性和结合性。
2、赋予产品良好的切片性和实体感。
3、提高产品的保水性、保油性、防止肉汁流失,提高制品出品率。
4、提高制品的抗老化性,延长储存期。
- 规格:25Kg/袋 包装:内层食品级塑料袋,外包塑料编织袋或纸塑复合袋
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