DL-酒石酸|133-37-9 |厂家报价

DL-酒石酸


中文同义词: (2R,3R)-2,3-二羟基1,4丁二酸;(R*,R*)-(±)-2,3-二羟基丁二酸;DL-(-)-酒石酸;DL-2,3-二羟基丁二酸;外消旋酒石酸;DL-酒石酸;(2R,3R)-2,3-二羟基;1,4丁二酸 


英 文 名称: DL-Tartaric acid 


C  A  S 号: 133-37-9 


分  子  式: C4H6O6 


分  子  量: 150.09 


EINECS  号: 205-105-7 


相 关 类别: 食品和饲料添加剂;拆分剂


Mol   文件: 133-37-9.mol 
 
熔      点：  210-212 °C(lit.)


密      度：  1.788 


F  E  M  A:  3044 


闪      点:  210 °C  


溶  解  度:  H2O: 0.1 g/mL


含      量：98%


化 学 性质:外观为无色结晶或白色结晶粉末，无嗅、有酸味。。 溶于水和乙醇，微溶于乙醚，不溶于苯


用      途: 1、 用于制造酒石酸盐类，在电镀晒图中用作pH稳定剂，食品工业用作酸味剂，工业上主要用作络合剂。
            2、用作实验试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂，也用于鞣革工业 
            3、广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业。如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等，其酸味为柠檬酸的1.3倍，特别适用作葡萄汁的酸味剂。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。 


生 产 方法:  1、顺酐氧化法顺丁烯二酸酐与过氧化氢溶液在钨酸作用下进行反应，生成环氧丁二酸，然后经水解，得酒石酸，再经冷却、结晶、分离和干燥得纯品。
             2.酒石法以酿造葡萄酒时的粗酒石为原料，经石灰乳处理成酒石酸钙，再经硫酸酸化而得 


包      装：25KG/牛皮袋


价      格：20.7/kg