厂商 ：华冠食品冷饮设备公司
河北 衡水- 主营产品：
不锈钢和面机主要有机架、面斗、主涡轮箱、翻斗涡轮箱、电控部分组成。涡轮箱采用闭式结构，有效的保证了安装精度，使零件轮滑充分，增加了使用寿命，减少了故障的发生。自动翻斗机构改用涡轮箱传动，降低了翻斗噪音。搅拌器采用了轴向定位和端面密封结构，解决了搅拌器轴向窜动和端面研黑面的难题。采用电机内置结构，涡轮与搅拌轴直接连接，降低了功率损耗，结构接凑，机身高度适中，使操作更加方便。电器控制部分通过控制按钮，交流接触器，控制主、副电机正转、反转、停止、翻斗时行程开关起限位保护作用。该机构结构简单、外观美观，是大中型饮食单位，及面食生产厂家理想的配套设备。
不锈钢和面机工作原理;
该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。
螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团
优质不锈钢和面机使用说明：
1、优质和面机机身各油孔或油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次.
2、优质不锈钢和面机接通电源，查看旋转方向.(搅拌器向后转)
3、优质不锈钢和面机运转应平稳，无异响.
4、优质不锈钢和面机空车运行30分钟后复查各坚固件，再进行工作.
5、优质不锈钢和面机均采用齿轮减速传动结构，具有结构简单，紧凑，操作方便，不需复杂的维修，使用寿命长等优点.
6、优质不锈钢和面机
面斗，采用不锈钢材料和特殊的表面处理，专业和面机符合卫生标准.和面机安装与调试：
7、机器四脚应放平，多功能和面机减少振动；在机架底部(等电位接线端子)处接好地线，以防漏电发生危险
8、检查各紧固件是否松动，检查电源线开关是否完好.
9、齿轮处加适量的润滑油.
优质不锈钢和面机如何清洗保养：
1.优质不锈钢和面机在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固；
2.优质不锈钢和面机本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与轴瓦胶合后果自负；
3.优质不锈钢和面机和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机；
4.优质不锈钢和面机如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。
5.优质不锈钢和面机机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用；
6.优质不锈钢和面机清洗时面桶内加水高度不应超过轴的最低点，以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命；
7.本机为防滴型器具，禁止用喷水管清洗。
