港荣蒸蛋糕模具 奶香蒸蛋糕烤盘

好消息！

定模具免费提供配方和制作流程！买就送的哦！

导读：蒸蛋糕”乍一听以为是自己听错了。蛋糕不都是烤出来的吗？很多人心中发出了这样的疑问。其实不然，在当下的时代，你可以亲口尝到用“蒸”这种传统烹饪手法制作出来的蛋糕。国内老字号的工业烘焙企业——港荣食品在国内首创性的推出了“蒸蛋糕”，可以说是颠覆了传统烘焙行业的制作技艺，在中国烘焙市场上创造性的开辟出一条差异化的王牌竞争路子。 烤蛋糕和蒸蛋糕的加工工艺的区别： 　（1）烘烤，用燃烧加热的方式，来促进物质的物理性变化(水份蒸发)，在热力的作用下而使其(如面包、蛋糕)发脆、受热、变色。 　（2）蒸，是中国传统烹饪技法的一种，指把经过调味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸笼/蒸箱利用蒸汽使其成熟的过程。蒸，可以最大程度的保留食物最原始的美味。

外形尺寸：400*595mm 单模尺寸：64*31mm   排列：5*7

针对这个特色的食品,淮阳县华商食品机械有限公司研发一款专业的蒸蛋糕模具

板材：采用进口韩国浦项镀铝板（蒸箱里面水分比较大，镀铝板不易生锈）

工艺：扣压式烤盘(模具体与本体结合后模具不脱落，无缝式焊接，不易藏污，坚固耐用，使用寿命是普通烤盘的四倍） 

不粘图层：进口矽利康不粘涂层（不粘图层经过两次不粘处理，具有优越的不粘性能，同时节约油料及作业工时，适用于高糖类蛋糕产品的顺利脱模，适合于食品厂家流水线生产及使用频率较高的店面使用）

模具打孔的目的：是为了蛋糕在蒸制过程中蒸汽从上到下更好的流通，以达到色泽均匀、节约成本的目的

为食品厂家量身打造各种规格、各种形状的蛋糕烤盘。根据客户的需要可选用各种材质、做出经济实用的产品。互利双盈是我们不变的原则。

  蒸奶香蛋糕、蛋挞蛋糕、肉松饼、金砖肉松蛋糕、金砖肉松饼、鱼豆腐蒸盘、泰国蒸糕、福建金丝肉松饼、元宝蛋糕、魔堡蛋糕、魔堡派、肉松蛋糕、法式软面包、法式小面包、烧贝壳等目前是全国各大食品厂家生产的最火爆产品。我厂根据各地(如福建、广东、合肥、长沙、漯河)大型食品厂家的需要，精心设计了这几种蛋糕专用烤盘。根据所需不同我们分为三个等级。矽利康（黑色矽利康），高级仿生不粘蛋糕烤盘（白色磨砂盘），高级不粘蛋糕烤盘（黑色/咖啡色特氟龙）

你知道吗?

3盘以下只走快递，三天左右到货，3盘或者3盘以上可走物流一周左右到货。

（注：该系列产品品种齐全，本公司欢迎来图来样加工订做业务。7--20天内即可发货至需方