枸杞提取物枸杞多糖

枸杞提取物  枸杞粉  枸杞多糖

枸杞提取物

【产品名称】枸杞多糖

【英文名称】Barbury Wolfberry fruit P.E.

【提取来源】茄科枸杞属枸杞（Lycium chinense）干燥成熟果实

【产品含量】60%（紫外检测）

【产品性状】本品为红棕色精细粉末

【主要成分】

1、枸杞多糖（Lycium barbarum polysaccharides）是一种水溶性多糖。已明确该多糖系蛋白多糖，分子量为22～25kD，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6种单糖成分组成，含量20%，50%（UV）。淡黄色粉末，易吸湿。水溶性：溶于水，无沉淀。特殊气味、甜味。

2、甜菜碱(betaine) 分子式：C5H11NO2 分子量：117.15 CAS：107-43-7 熔点：301°C 水溶解度：160 g/100 mL 性状：纯甜菜碱为白色吸湿性结晶，中性，稳定性、流动性好。

3、枸杞子中含胡萝卜素3.39毫克%，硫胺素0.23毫克%，核黄素0.33毫克%，菸酸1.7毫克%，抗坏血酸3毫克%。尚分离出β-谷甾醇、亚油酸。