深圳龙华重庆酸辣粉哪里有

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第一品牌【香福来】  顾客至上，持续发展、求实创新、服务第一
深圳市香福来饮食管理有限公司向你推出特色重庆酸辣粉技术培训的一套方案，能让你走向发财致富的第一步，学了一门好技术使你子孙后代都能当老板。向你介绍酸辣粉起源于雾都重庆，有300多年的历史是重庆历史名小吃之一。主要以香、麻、辣、酸为特色。素有“天下第一粉”之美誉，一年四季都可经营。重庆酸辣粉于2002年在深圳一经推出即形成了火爆热卖的场面。经营酸辣粉的档口现在不少于3000家，其中鱼龙混杂、加盟费用更是五花八门、令想学习酸辣粉技术的投资者无从选择。那么怎样才能辩别真伪呢？本公司在深圳经营酸辣粉培训有七年历史，有许多宝贵经验可以供大家鉴别。正宗酸辣粉晶莹嫩滑，纯手工酸辣粉、无渣无沙有弹性、口感好有很好的韧性和超爽的口感，而且酸辣粉的粗细程度和材质与其口味也有关系。所以酸辣粉粉条越粗，用红薯粉做的口感更好，吃起来越筋道。另外酸辣粉的汤也是很好喝的，其味清爽。一碗酸辣粉做出来，主要是煮粉，下料，调味，制作过程往往不需要一分钟，但功夫往往在幕后，汤料的调制，粉条的泡制，佐料的熬制不是一刻的功夫，也不是一眼就能看会的，尤其是有特色口味的酸辣粉，更是有其独特的秘方和深厚的功底。

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正宗酸辣粉培训的具体学习流程:1、巧炸花生的方法2、奇香辣椒酱的制作、3、秘制辣椒油、4、辣椒靓油的炼制、5、鲜汤的熬制、6、肉末的制作、7、打粉汤粉调味8、粉的前期处理方法。
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