正宗公婆饼技术培训

厂商 ：天津万里香餐饮管理有限公司

天津 东丽区
  • 主营产品：
  • 天津包子
  • 炸糕
  • 牛杂面
联系电话 ：13820287695
商品详细描述
供应正宗公婆饼技术培训，公婆饼培训那里有，专业面食培训
公婆饼是恩施地区十大名小吃之一，主要食材是面粉，主要烹饪工艺是烤。因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。由于饼中的肉类其营养成份保存较好，其中蛋白质、维生素与面粉的损失形成互补，并含有脂肪、糖类、钙、磷、铁，有补中益气的作用。相传，清朝乾隆年间，鹤峰县有一农户唐姓人家系有一子，名十八，三口之家以农耕为生。勤劳的老两口有一绝活的面食手艺，闲暇之时，遂做面饼到集市上换取少量的钱财与衣物。几年后，老人年事已高，儿子十八娶了媳妇，儿媳孝顺之至。把公爹公婆交给他的面饼手艺传承了过来。并且每天一大早上亲手做出各种口味的面饼端上桌子以做早餐，公爹公婆称赞不已，每天如此，一家四口其乐无穷。邻村的百姓都对此户人家敬慕不已。
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