拇指小西瓜种

一个“成年”普通西瓜长约为43厘米至48厘米，直径约17厘米，但“佩普基诺”仅有3厘米长。相比之下，它就像一个微型版的小西瓜， 虽然外表与普通西瓜无异，但“佩普基诺”内瓤为青绿色，口感如黄瓜般清脆爽口，此西瓜不尽它的外皮柔滑细嫩，这种迷你西瓜学名为“佩普基诺”，绿皮、椭圆形外观与普通西瓜一模一样，但比后者整整小20倍。
    这种迷你西瓜吃法多种多样：可作为零食或开胃食品直接食用，也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用，还可制成西瓜小炒，或是取其果汁制成冰糕解暑，如若配上黑巧克力则口味更佳。