厂商 :诸城丰盛机械
山东 潍坊- 主营产品:
- 杀菌锅
- 夹层锅
- 行星搅拌锅
供应诸城丰盛鸡蛋杀菌锅
双锅并联水浴式高温高压调理杀菌釜(全自动型)适用范围
1、 罐头类:马口铁罐、铝罐
2、 软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等
3、 塑胶容器:PP瓶、PP罐等不建议使用
4、 玻璃容器:不建议使用
双锅并联水浴式高温高压调理杀菌釜(全自动型)设备特点
本设备比双层杀菌锅产量大,节约能源,用户可大大降低设备投资成本。
1、 均一的水流交换方式,温度均一,无死角
2、 高温短时间灭菌
3、 杀菌精度高
4、 节约能源
5、 整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制
6、 测量F值的功能
7、 电脑内最少可存储30个杀菌公式
如何选择双锅并联水浴式高温高压调理杀菌釜(全自动型)
1、的选择主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。
关于价格:
不同材质不同规格的双锅并联水浴式高温高压调理杀菌釜(全自动型),价格不同,需根据实际情况定价。
设备图片:
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