老北京炸鸡腿加盟 老北京炸鸡腿制

郓城县陆记炸鸡店素有“梁山一百单八将，七十二名在郓城”的山东省郓城县，公司是一家集熟食加工、生产、销售和加盟为一体的综合企业。有着丰富的熟食制作经验。作为一名朴实的山东人，公司秉承着“诚信、创新、专业、务实”的发展理念，以诚信立足社会，靠质量和服务创立品牌，以超前的意识和踏实稳健的作风，一步步地发展长大起来的，本公司对外加盟业务始创于2012年，依靠优势的熟食加工技术和独特的产品口味，本着“诚信双赢”，互惠互利“的原则在2年多时间里在全国发展开起了共50余家加盟连锁店。公司口口香炸鸡系列产品在2013年北京风味小吃大赛上脱颖而出并获得了评委一致好评，最终获得了 “第十二届全国风味小吃金奖”的殊荣，评委给出产品很高的评价：色泽金黄、肉质松脆、清爽、香郁多汁，食后让人口齿留香，不愧为口口香炸鸡。还获得了北京百度总公司2013年度食品类“诚信加盟100强”的称号！
 
 陆记口口香炸鸡店位于水浒故事发祥地——山东省郓城县。
　　炸鸡、炸鸡腿现炸现卖，炸制流程中香气扑鼻。成品表皮起酥，鳞皮丰富，色泽金黄，口感外酥里嫩，香郁多汁，清清爽爽不油腻。——香飘十里进万家、梦中仍念口口香。
　　手撕板鸭色泽金黄，皮脆肉嫩。口味鲜美，油而不腻。
　　视频中一间30多平方米的小店，一台电炸锅，一台烤鸭炉，两台电冰柜，两个展示柜就是本店的全部。
　　开业至今十年有余、每日慕名前来的食客、络绎不绝。凡是品尝过本店食品的食客、无不拍手称赞。
　　现在全国已有大小200余家各种规格的加盟商，与我们一起走在创业致富的路上。
　　“地方特色名吃”“十二届全国小吃大赛金奖”“2013年山东省绿色加盟企业”“2013年百度食品类诚信加盟100强”等。是我们共同获得的荣誉。
　　本店郑重承诺：视频中客流量是本店平日真实写照，欢迎各界精英前来实地考察！
炸鸡系列产品，以整只炸鸡来分析：炸鸡选用三黄鸡（俗称肉杂）为原料，价格在全国范围几乎一样，全年白条鸡价格在每斤5.8元-6.2元之间浮动（以中间价格6元计算），原料选用的白条鸡重量为2.2斤-2.4斤之间，1斤白条鸡可以出炸制好的成品为0.7斤左右，一只炸鸡所卖的价钱减去所用白条鸡的价钱就是纯利润。


做炸鸡剩下的鸡爪和鸡肝加工后和炸鸡炸制时出的油（有专门回收的）所售出的钱多于炸鸡腌制用料、电费，（每炸1000只炸鸡换一次新的色拉油）等费用的总和。总店每斤售价为16元，每只炸鸡总店的纯利润在13.5元左右；北京、天津等加盟店每斤售价为22元（根据当地消费水平来定）每只纯利润在23元左右。
炸鸡腿原料为琵琶腿和排腿两种，每只鸡腿的纯利润在2.5元-5元之间。