江门缩骨大头鱼苗养殖中心

厂商 ：盈丰鱼苗养殖中心

广东 惠州
  • 主营产品：
  • 黄骨鱼苗（黄颡鱼）
  • 鸭嘴鱼苗（匙吻鲟）
  • 罗非鱼苗
联系电话 ：13692871132
商品详细描述
缩骨大头鱼鱼头大而肥，肉质雪白细嫩，是鱼头火锅的首选。胖头鱼头大，占体长的三分之一，体侧发黑且有花斑，眼位较低。鱼脑营养丰富，其中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含多不饱和脂肪酸，这是一种人类必需的营养素，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。另外，鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织；所含水分充足，所以口感很好。
大头鱼，其味甘、性温，能起到暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。适用于脾胃虚寒、痰多、咳嗽等症状。体质虚弱的人最好多吃胖头鱼的鱼头，它的温补效果很好，还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。痰多、眩晕的人可以用大头鱼和豆腐一起煮食。
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