厂商 ：深圳市龙华新区向广职业技能培训中心
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商品详细描述
烧腊历史悠久，学习烧腊卤味加工技术，不分季节均可加工销售，永不过时，其经营方式十分灵活，定点和流动经营都行，效益可观。投资小，无风险，一技在手，永远受益。
培训的要点介绍：
烧腊、卤味的基本知识，加工用具的配置，加工原料的选用与初加工，成功卤汤的调制与保管，各种口味的调制方法，系列烧卤产品加工的全程工艺，烧腊加工的注意事项，烧腊加工用具，原材料，中yao材，各种调味品的采购渠道，手把手的教你怎么认识香料及香料的比例。易学易懂，满意为止。不搞加盟连锁炒作，只收取学习费用。让学员实实在在学到真技术！学员还可以享受到长期的经营管理指导及定期的新技术升级服务。
主要产品有：脆皮烧鹅 烧鸭 烤乳猪 脆皮挂件烧肉 澳门烧肉 吊烧琵琶鸭 麻辣酱板鸭 广东烧鸡 红烧乳鸽 蜜汁叉烧 蜜汁烧排骨 脆皮叉烧 蜜汁烧鸡翅 蜜汁烧大肠 东江/湛江白切鸡 盐焗咸香系列（包括 手撕鸡 盐焗鸡 咸香鸡 盐焗鸡腿 鸡爪 鸡翅等) 豉油鸡 贵妃鸡 扒鸡 白云凤爪（潮州卤水、京卤、川卤）坛子鸡，脆皮鸭、香酥鹅、烤鸭、卤蹄花、卤口条、卤肥肠、卤蹄膀、卤猪头肉。
深圳市龙华新区向广职业技能培训中心只专注于：烧腊培训、甜品培训、汉堡培训、奶茶培训、小吃培训、原味汤粉培训、酸辣粉、麻辣烫、石锅鱼、烤鱼、砂锅粥、肠粉、鸭脖子培训
深圳市龙华新区向广职业技培训中心是一家专注于技能培训、信息服务、品牌培养、开店指导、营销策划为一体的专业公司。公司拥有一支技艺精湛、业务水平高的专业队伍，确保每一个从向广出来的学员能够快速掌握技能，更够在较短的时间内实现自己的创业梦想。要创业找向广；要技术来向广！向广乃是菓巢奶茶，利园、烧鹅王烧腊，福庆堂凉茶饮品等多家连锁机构的启蒙学校，小型创业及连锁店的摇篮！
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