厂商 :诸城市润成机械商贸有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 全自动杀菌锅
- 蔬菜清洗流水
- 夹层锅
小型火锅底料炒锅-蒸汽搅拌夹层锅,每到冬天到来,火锅就成为很多人最喜爱的食物。要说什么样的火锅好吃,火锅底料是关键之处。火锅底料的制作工艺多种多样,但制作出来的效果却是千差万别,究其原因,这是火锅底料加工环节的问题。没听说过小型火锅底料炒锅的话,你就out了。这可是近年来各大火锅底料加工商普遍应用的加工设备。如果你也想让自己的生意顾客盈门,财源滚滚,那就赶快购买一台火锅底料夹层锅吧。用这种夹层锅制作出来的火锅底料香味更加自然浓郁,蒸汽搅拌夹层锅锅体容量可根据客户的需求量量身定制。减少客户的时间和人工损耗,为客户创造最大效益。
小型火锅底料炒锅,夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等结构。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。蒸汽搅拌夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
小型火锅底料炒锅夹层锅技术性能
1、容积:立式:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。(规格大小可根据客户要求非标设计定做)
可倾式:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。(规格大小可根据客户要求非标设计定做)
2、蒸汽搅拌夹层锅结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:小型火锅底料炒锅顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:23r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮边刮底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、蒸汽搅拌夹层锅可倾式夹层锅体最大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
夹层锅售后
小型火锅底料炒锅主锅体保10年+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是润成公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。