韩国小鱼饼机,小鱼饼机,朝鲜小鱼饼

厂商 :沈阳基石东方有限公司

辽宁 沈阳
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商品详细描述
沈阳大方机械出售各种全新烧烤类机器,本公司出售的有??烤羊腿机,烤鸡脖机,烤鸭炉,烤肠机等操作简单,运行平稳,效率高,电耗低,成本低,移动方便,易维护,等特点,诚信十三年,品质领先
韩国小鱼饼,又叫鱼型烧,因形似小鱼而得名,在韩国、日本、台湾甚是流行,是久盛不衰的风味小吃,被誉为“诱人的美味,极致的享受”。但并非是用鱼制成的,而是在鱼形状的模具里放入配制好的面料,加入各式馅。在专用炉具上烘烤就做成有鳞、眼睛的鱼形状惟妙惟肖的小鱼饼。口味多样有豆沙、巧克力、果冻、草莓、肉蛋等系列馅料。成本0.2元,卖五角至一元钱利润可观。
据说,小鱼饼的制作,在韩国已有600多年的历史了。最早在高丽时代已经有人用铜制造出模具,将和好的面倒入其中,放在火上翻 烤,香气四溢,美味难挡。当时的小鱼饼口味及外形,已经与现在的小鱼饼有些相似,后 来的制作者们又不断改进精做,在面中添加各种美味的馅料,口味及外形也越来越精致、 美观,后来小鱼饼逐渐成为集会、婚礼、寿宴上必不可少的食品了。当然,由于当时制作 成本较高,百姓平时根本吃不上,一直到光复后,随着经济飞速发展,小鱼饼才真正发展 成今天这样随处可见的街头美食。
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