创业的好项目

工艺简单。新工艺酿酒、不象传统酿酒那样把粮食蒸熟，既浪费能源，又费工费力，现在我们的酿酒新工艺，粮食不用蒸煮，只需将粮食加水加酒曲、生料直接发酵即可。发酵一周或十天或半年也不会坏，什么时候提酒都可以。不像传统酿酒那样复杂，把粮食蒸熟后再发酵，既劳累人又大量浪费煤。
酒质好。传统酿酒酒质易上头，口感差，而新工艺酿酒比传统酒纯正柔和，好喝不上头，你们自己可以亲自过来现酿现品尝。满意后再订购设备。
出酒率高。我们利用的杂交生物酒曲，大家知道，没有杂交玉米种子的时候普通玉米每亩产量才3、4百斤，有了杂交玉米种子以后，每亩地产量增加到一千四五百斤，所以，利用杂交生物酒曲酿酒就是这个道理，传统酿酒每百斤粮食只能出四五十斤白酒，而利用这种杂交生物酒曲酿酒每百斤粮食可以达到九十多斤产量，但利用这种杂交酒曲必须要和我们这种专利设备配套才能达到产量，用老设备配这种杂交酒曲是达不到这种效果的。传统酿酒100公斤粮食只能出40来公斤酒，而新工艺酿酒100公斤大米可出45度以上的白酒达到了85-90公斤，玉米可以达到70-80多公斤。是传统出酒率的一倍以上。     
  效益分析：
     我国各地主要以玉米、大米（或稻谷）为主要原料酿酒，黄河以北地区（华北、东北、西北）和云、贵、川、俞等省市，主要以玉米为原料酿酒。华北、东北、西北的玉米价格0.7-0.9元/斤,云、贵、川、渝的玉米价格约0.8-1元/斤；45度纯粮散装酒批发价为6-15元/斤。用中科富农的生物质酒曲及新工艺技术，每100斤玉米可产45度酒70-80斤，每100斤大米可产45度酒一般都能产80-90多斤。