厂商 :山东鼎之信食品机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
供应多功能巴士杀菌机,巴氏杀菌机价格优惠,巴氏杀菌机生产厂家
(一)巴氏杀菌线
(1)用途:对已包装好的产品进行杀菌,延长保质期。
(2)设备原理特点:
整机架采用优质SUS 304不锈钢制作,符合食品生产的相关技术要求和卫生要求;以水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。
适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、果冻等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。
杀菌区介绍:
设备加热方式采用盘管式加热,杀菌温度在65-95℃之间可调,在加热的同时,更有效杀死了产品中的有害细菌,保留了产品的品味和口感,延长保质期。杀菌槽设有厚保温设施,可以减少热能的损耗,设备设有温度补偿装置自动控温,有效保证了槽内水温的均衡性,保证杀菌效果。
冷却区介绍:
杀菌后的产品需经过快速冷却后才能达到杀菌的效果,
1)因产品要求水温控制在15℃以下,常温水无法达到该温度,因此需加制冷机对冷却水进行制冷;
2)为保证制冷的整体一致性,可采用循环水泵对冷却水进行循环使用,从而达到冷却的整体效果。
(3)技术参数:
电源:380V /50Hz
灭菌温度 :80℃-98℃可调
运行速度:变频调速
灭菌时间10-40min可调
(4)设备配置:
部件名称 |
材料型号 |
规格 |
备注 |
减速机 |
浙江(蜗轮蜗杆) |
0.55kw |
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冷水循环水泵 |
淄博 |
1.5kw |
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槽体材 |
SUS304不锈钢 |
2.0毫米 |
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保温材料 |
SUS304不锈钢 |
1.0毫米 |
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蒸汽管道 |
sus304无缝圆管 |
?25*2 |
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传动轴 |
SUS304不锈钢 |
?30 |
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支撑腿 |
SUS304矩型管 |
50*50*2.5 |
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传送网带齿轮 |
SUS304不锈钢 |
10齿 |
节距:31.75 |
传送链 |
SUS304-1.2mm不锈钢 |
节距:31.75 |
穿轴?10 |
托带角钢 |
SUS304不锈钢 |
30*30*3 |
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变频器 |
海利普 |
F3000-0015T3B |
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控制电器 |
正泰 |
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传感装置 |
热电偶 |
浙江 |
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保温材料 |
石棉 |
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角座阀、电磁阀 |
sus304 |
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