包子机械 包子成型机械 知名品牌

SH-210型全自动包子机

一、产品介绍

穗华牌SH-210型全自动包子机，是遵照面点工艺的特点进行科学设计的。该机装置了三个数控变频，实现了输面系统、输馅系统、成型盘和输送带的无级变速控制。该设备的问世，代表了我国包子机的最新技术水平。

二、性能特点

1、按照面点工艺的要求科学设计，制作出的包子大小均匀，真正“皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻”。

2、外形美观，流线舒畅，结构紧凑，移动方便。主要机件均采用高级304不锈钢或纯铜材料制造，符合国家食品卫生标准，经久耐用。

3、输面系统：采用先进的双绞龙、等螺径、半卧式出面方式。大大降低绞龙转速，缓压式输面，达到揉面的效果，同时不伤面筋，确保制品口感一流！

4、输馅系统：采用立式馅斗，馅绞龙结合馅泵同步工作挤压馅料的输馅方式。具有结构科学、密闭性好、输馅均匀流畅的特点。适用于绝大多数菜包、肉包、灌汤包、奶黄包、豆沙包、莲蓉包等馅料。馅管设计为半卧式，避免了其他立式输馅包子机馅料不均匀或出现空包子的现象。

5、成型系统：采用了机械间歇运动技术，使成型盘规律性地往复运动，大大缩短成型包子脱落到输送带上的垂直距离，有效避免了包子的倾斜，从而使包子的外形更端正、更美观。

6、采用刻模成型原理，9或12把进口高分子材料制成的刀具，模仿手工旋向捏合，产品一次成型，褶皱花纹完整自然，表面圆润光洁，外形大小一致，比手工包制的包子更完美。

7、生产制作的包子馒头密度合理、气孔均匀细腻，富有弹性、韧性和筋度，口感极佳。

8、工作效率高，每小时可制作2200～3800个馒头或包子；皮馅比例、制品规格在 15～180克之间可随意调节，适用范围广。

9、一机多能，酵母面、渣头面（老面）均可制作。能做肉包、素包、小笼包、豆沙包、粉丝包、水晶虾包、水煎包、圆馒头、豆馍（红薯、红豆、柿饼、糖，煮熟共拌馅）、五谷、五蔬、五禽、五兽、五味等凡属包馅食品和馒头，均可制作成各种风味面点美食。

三、技术参数

产品型号：SH-210

电源电压：220v\380v

电机功率：2.30kw

制品规格：15～180g/个

生产能力：2200～3800个/小时（可调速控制）

外形尺寸：1650x720x1600mm(含料斗高度和传送带长度)

设备重量：380Kg