腊肉熏蒸炉 腊肠烟熏炉 全自动

1、诸城市益众机械有限公司专业生产各种型号的全自动烟熏炉，针对不同的食品加工工艺，腊肠烟熏炉多需要的功能也是不仅相同的，例如给红肠上色时所需要的是果木木屑混合红糖给食物上色，上色之前先要烘干食物上的水分，所以，烟熏炉需要具备烘干功能。

2、蒸煮功能，蒸煮功能是需要有蒸汽通入腊肉熏蒸炉内，这需要客户自己有锅炉或者购买蒸汽发生器。烟熏炉，烤肠烟熏炉，大型烟熏炉

烟熏炉，烤肠烟熏炉，大型烟熏炉，我们公司生产的腊肉熏蒸炉全部采用304号不锈钢，性能稳定，价格实惠，生产效率高，使用寿命长等优点，烟熏炉的功能丰富：

蒸煮功能，烟熏炉本身不产生蒸汽，需要外接锅炉或者是蒸汽发生器，产生蒸汽对炉体内的食物或物品进行蒸汽蒸煮，对产品进行加工。
上色功能， 腊肠烟熏炉用红糖和果木粉混合后进行发烟，通入炉体内对产品进行上色，

烘干功能：利用里面的电热管进行加热上面有叶轮可以使空气进行不断的循环，腊肉熏蒸炉已达到受热均匀的目的，使产品达到烘干的效果。

500型号 腊肠烟熏炉
发烟形式：外置发烟
外形尺寸：2420*1820*2900
箱体尺寸：2100*1480*2530
工作空间:2110*1350*2000
挂肠车：有
电压：380V
温度范围：0-120度

一、前言：

    感谢您选购兴和全自动烟熏炉。

二、概述：

    烟熏炉可蒸煮烟熏各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等。操作简单、方便可靠。

    1、本机采用人机界面及PLC全自动控制，自动化程度高。

    2、本机具有电加热或蒸汽加热（蒸煮）、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺，能够存贮99个固定程序，供用户随时调用。

    3、采用蒸汽加热升温的烟熏炉，一般适用于有锅炉或者配置蒸汽发生器的用户。

三、烟熏方法：
    1、按照发烟的方式可以分为：间接发烟式和直接发烟式。直接发烟式是比较传统的方式，应用实践时间也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室完全分开。
    2、还可以按照温度来区分：冷、热、温三种熏烟方法。