厂商 :深业厨具有限公司
广东 东莞- 主营产品:
- 商用电磁炉
- 厨具
- 电磁电器及相
电热蒸饭柜 电热双门双控蒸柜 蒸饭车 蒸饭机 蒸饭箱
源于香港深业自主研发技术,保修1年,终生维护!
产品名称 |
产品型号 |
最大功率 |
电源电压 |
蒸饭盆数 |
外形尺寸 |
电热双门双控蒸饭柜 |
ZBS-DR36-1 |
36KW |
三相380V |
36盆 |
1445*1010*1245mm |
灶博士电热蒸饭柜功能:蒸饭柜除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门
用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
电热蒸饭柜产品特点
1、使用201优质不锈钢材料制造,干净卫生,美观实用,复合国家食品卫生标准。
2、使用名厂电气元件、自动泄压保护、蒸汽压力表显示、自动进水功能等特点。
3、采用专利设计高效渐近式门锁铰,摒弃了传统惯用的手轮式门锁铰,只需扳动一、
两下门把手便可锁门或开门,方便实用。
4、采用冲压成型的201不锈钢内胆,清洗便利及免除饭盘漏水的麻烦。
5、采用新型多气囊嵌入式硅胶门封设计,摒弃了司空见惯的海绵条门封,省去了三两个
月更换门封条的烦恼。
6、采用耐热聚氨酯整体发泡工艺,令箱体隔热性能优良,外壳升温小,保温时间长,
整体无变形,既节能环保,又相应的延长了整机的使用年限。
1.全优质不锈钢结构设计,更加坚固耐用
2.采用技术领先技术的德国“Infineon"IGBT
3.先进智能化电脑控制技术的运用
4.升温快,热效率高达92%,提高出菜率,节省50%以上
5.自动安全保护功能,性能更安全可靠
6,人性化超耐用智能磁控开关控制,数码显示一目了然
7.三重立体防辐射外壳屏蔽设计,呵护厨师健康
8.进口微晶玻璃 微晶4MM厚坚固耐用
9.电磁炉机芯 自主研发第8代 智能机芯 多重安全保护功能;
10.台面一体成型 IP*4标准防水设计清洁更方便
11.线盘总成国家标准;
12.数码显示屏符合人体工学设计‘
13.火力调节超耐用磁控开关;
14:摇摆水龙头坚固美观 灵活摆动;
产品优势:
1.灶博士每天为您节省70%以上的费用;
2.电磁炉比液化气灶节能58%,比柴油灶节能45%,比天然灶节能19%
3.电磁炉比液化气每年节约72%的费用以上,比燃油可 节约70%的费用;
双门蒸饭柜
蒸柜功能: 可蒸饭、包子、馒头,用蒸柜消毒等
工作原理:
蒸柜采用均衡配气式结构,蒸气被平均分配到各食物盆中,上下盆食物同时熟透,此结构更能让蒸气得到充分利用,防止蒸气散失,让蒸气的热量充分传递到食物中,最大限度节省能源。
节能
环保
无污染
注意事项
1、蒸制食品:开门放入食品进行蒸制前,应关闭电源或蒸气阀门,缓缓打开门锁,
让蒸饭柜内的高温蒸气泄压,以防蒸气灼伤,泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品。
2、蒸制米饭:按每盘约4kg大米盛装量,把大米淘洗干净后,倒入蒸饭盘内,加入适量水,
水应能覆盖大米,平整大米表面,放进蒸饭柜内,其余操作同上。
3、泄压取物:待被蒸制的食品成熟后,便可关闭电源或蒸气阀门,同时视所蒸制的食品
是否需要焖焗而定是否立即取出。开门时应注意身体切勿正对蒸饭柜及门缝 !