厂商 ：上海超承机食品械有限公司
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商品详细描述
华夫炉松饼是美国民众最喜爱的甜点之一。谁说松饼只能当早餐呢？只要喜欢，任何时刻都可尽情品尝它特殊的风味，可夹心各种果酱、豆沙、卡士达布丁，或在表面浇蜂蜜直接食用、香醇甜美。
电压/频率：220V/50Hz
功率：2000W（两个烤盘各1000W）
性能及特点：
1、豪华外形设计，整机结构安全合理；
2、不锈钢炉身配L型独特设计，采用铸铝烘炉板，烘炉直径178mm；
3、配有温控器和定时器；
4、高效能发热线，不粘层表面处理；
5、最佳销售模式：可现场制作，现场调浆，给客户一种直观、新奇、新采用铸铝炉板，烘炉直径更长。配有温控器，定时器，更安全，更方便。用于制作美味可口的华夫饼，采用新鲜、纯正、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料；所用油脂，经碱炼、脱味、脱色、氢化后成为腻滑、无异味、洁白；白砂糖磨细成微细粉沫；添加剂纯度要高。其制作，先将糯米洗净、浸泡、晾干、椿粉，与充分溶解的碳酸氢钠、碳酸氢铵等混合液，按一定比例制为粉团，投模夹内，焙烤成饼片。另将凝固的食用油脂连续搅拌，至腻滑为上好，加白糖粉拌匀，涂饼片上，进行粘全，最后锯成各种规格的小块，才成为成品。威化饼色泽鲜艳，层次明显，滋味纯香甜美，口感膨松嫩滑，保存期长，含有多种维生素、蛋白质、脂肪、营养丰富，热量较高。
电压/频率：220V/50Hz
功率：2000W（两个烤盘各1000W）
性能及特点：
1、豪华外形设计，整机结构安全合理；
2、不锈钢炉身配L型独特设计，采用铸铝烘炉板，烘炉直径178mm；
3、配有温控器和定时器；
4、高效能发热线，不粘层表面处理；
5、最佳销售模式：可现场制作，现场调浆，给客户一种直观、新奇、新采用铸铝炉板，烘炉直径更长。配有温控器，定时器，更安全，更方便。用于制作美味可口的华夫饼，采用新鲜、纯正、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料；所用油脂，经碱炼、脱味、脱色、氢化后成为腻滑、无异味、洁白；白砂糖磨细成微细粉沫；添加剂纯度要高。其制作，先将糯米洗净、浸泡、晾干、椿粉，与充分溶解的碳酸氢钠、碳酸氢铵等混合液，按一定比例制为粉团，投模夹内，焙烤成饼片。另将凝固的食用油脂连续搅拌，至腻滑为上好，加白糖粉拌匀，涂饼片上，进行粘全，最后锯成各种规格的小块，才成为成品。威化饼色泽鲜艳，层次明显，滋味纯香甜美，口感膨松嫩滑，保存期长，含有多种维生素、蛋白质、脂肪、营养丰富，热量较高。
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