厂商 :郑州蓝宇化工有限公司
河南 郑州- 主营产品:
- 饲料添加剂
- 食品添加剂
- 酶制剂
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商品详细描述
英文名:Agar 又名:琼脂,洋菜。 性状:半透明白色至浅黄色薄膜带状或碎片、颗粒及粉末。无臭或稍具特殊臭味,口感粘滑。不溶于冷水和有机溶液,溶于沸水。 用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;胶凝剂。常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。 限量:各类食品,GMP。干酪8;糖果蜜饯和糖霜2.0%,软糖1.2%;其它食品0.25%。 含量:98% |
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