厂商 ：广州市旭朗机械设备有限公司总厂
广东 广州市- 主营产品：
- 超细红参粉碎机
- 不锈钢三七打粉机
- 五谷杂粮研磨机
流动式菜籽炒货机 咖啡豆多功能炒货机 铁质薏米炒货机
营养成分：栗子为壳斗科植物栗的果仁，又称板栗，栗果、家栗、凤栗、大栗。原厂我国的栗树主要由板栗、珍珠栗和茅栗等三种种类，以板栗为佳，种植广，栗子果大味佳，涩皮易脱。栗子的营养成分丰富，每100克干品中含有水分13.4G，蛋白质5.3克，脂肪1.7克，膳食纤维1.2g，碳水化合物77.2克，铁1.2rng,此外还含水维生素A30mg,维生素B1O，008毫克、维生素B2O，15毫克、尼克酸0.8mg，以及脂肪酶和纤维素等。
功效：栗子性味甘寒，有养胃健脾的效果。适用于肾虚所致的腰膝酸软、腿脚不隧、小便过多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、胫骨疼痛等，现代药理研究所表明，动脉硬化等病症功效。板栗是老年人的补养品，不论老年人患有什么病，吃了板栗均有益处。
栗子
型号：30R
产品特点：
友情提示：
原料选择：要选择果实饱满，无蛀虫，无霉烂的栗果，个别栗果果壳坚硬，透气性差的要在栗果的剪一小口通气，以防焖炒时产生**现象。
分级:将栗果大中小三个等级分类在进行炒制。
备砂：配比，石英砂20斤，茶油0.3斤，糖稀1斤。选用黄豆大小的石英砂用清水洗净，晒干后加入滚筒内，再加入茶油加热伴炒10分钟，再加糖稀拌炒10分钟成熟砂备用。
配料：栗果20斤，熟砂15斤，茶油3钱，油质香草香精少量。（茶油可用色拉油代替）。
炒制：先将熟砂炒热至烫手，加入栗果，将糖稀和茶油按比例混合搅匀在炒至中途喷喷入滚筒内，要掌握用中火加热并喷入适量糖水，糖水太多易粘锅壁。糖稀和茶油的作用是砂砾，便于翻炒并是栗果外观润泽光亮，板栗经过半小时左右连续焖炒即可炒熟，出锅分离石子置于保温桶内，趁热使用，隔夜后在微波炉内加入后再使用。
电压（V） 220
功率KW 0.37
产量 5-12.5kg
外形尺寸(mm) 1020*480*830
加热类型 燃气
重量 66kg
1.旭朗炒货机有30型和60型以及120型3种，每个型号各有燃气加热和电加热两种方式。
2.旭朗炒货机采用的滚筒卧式结构，加热均匀，密封性好，焖炒效果特别好。同时结构上今年进行了改进，改为后盖可以打开，这样保养和维修十分方便。
3.用气加热的炒货机配有节能灶头，可调节火力大小。用电加热的炒货机带有温控仪，可任意调节温度。
4.滚筒的外夹层内选用作保温材料，保温层性能良好，热效率高。能保证适应各种炒货温度的需求，所炒的食品口感好。同时节电省时。
5.在炒的过程中，所炒物料在滚筒内立体翻炒不粘锅。
6.出锅方便，只要一按顺倒转开关就可以出锅过筛分离，无需人工分离。
7.适合加工各种干果和坚果类，如；板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、芝麻、核桃、各种豆类、麦类、米类等。适用于在各大商场、食品专卖店、连锁店、街道小吃等人口密集区等处定点经营和加工。是您创业致富的好帮手。
8.旭朗炒货机结构合理，操作简单，热效率高，所炒制食物非常均匀、口感良好！
电源线不能以插头形式插在插座上，应该将电源线接在空气开关上，目的是保护炒货机的电机。如果以插头插在插座上，非常容易烧坏电机。
糖炒板栗工艺
