卤味加盟-卤肉加盟-卤味小吃-特

厂商 :济南小吃连锁加盟

山东 济南
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商品详细描述
 一卤三国肉食系列香味浓郁自然,口感独特鲜香,集传统熏酱工艺与中华传统营养药膳理论之大成,将天然中草药巧妙运用到食物的营养搭配、增香、调味、调色等工艺,所做猪肉、牛肉、鸡肉等熏酱制品嫩而不生、透而不老、肥而不腻、瘦而不柴、烂而不化、味美色佳、口口回香,更有美容养颜、强身健体、延年益寿等功效。一卤三国卤肉所做肉食不掺加任何添加剂和色素,而是以中草药香莘料找底色,红曲粉找浮色,使生产出来的酱肉制品呈现自然色。 
    1.口味多原味、熏香味、辣味、卤味四种口味根据各地口味特色,任君选择。
    2.无淡季全年经营无淡季,周末、节假日的生意比平日更好。
    3.可持续一旦代理,可永续经营,与一卤三国共同打造百年老店。
    4.卤肉质地适口,味感丰富。卤制原料时,可根据原料的质地和食者对卤菜口感的要求,可耙则耙,可软则软,该脆则脆,他给人的口感最丰富,最适口。   
    5.香气宜人,润而不腻。由于卤菜中加入了一定量的具有各自辛香味和香气的调料,所以卤制出来的菜品除了有醇厚的五香味感外,还有特别的香气。这些香气可提神,醒脑,所以在品尝卤菜时,既可以达到良好的味觉感官,还可以产生良好的嗅觉感官,是佐酒的上乘菜肴。     6.携带方便,易于保管。卤制菜品时,因受热会使原料中的蛋白质发生变性,进而产生脱水现象,使所卤制原料含水减弱,这样就增加了原料的存放期和保管期,卤菜原料由于武汁水,故便于携带,使外出旅游的首选食品。
    7.营养价值:增加食欲,有益营养。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨,消食化滞等功效。所以使用卤制原料,除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外,还能达到开胃,增加食欲的目的。
    许多人都知道,现在做食品行业最赚钱。肉食对每个人来说都有极大的诱惑力,无论是老人还是小孩,任何年龄的人都喜欢吃肉食,肉食加工对于小本投资者来说,只要做出特色就是很好的项目。这个特色就包括产品新颖、色香味俱全。平时家里有客人餐桌上要有肉食,一家人解馋也少不了肉食,只要有人在吃,这个项目就可以长久的发展下去,应该说食品加工项目是一个永不倒闭的项目,是一个投资小、利润高的    好项目。详情来电。
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