卤肉加盟-卤味小吃-特色卤肉-一

卤肉远近闻名，深受食客的喜爱。肉丁香而不腻、软而不烂、碎而不散，青菜爽口，卤蛋味浓，肉汁粘稠。面对如此美味，就算再来一碗米饭，也能拌着香浓的汤汁一扫而光。砸吧砸吧嘴，仍意犹未尽，这就是卤肉饭的魅力所在。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。所以使用卤制原料，除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外，还能达到开胃，增加食欲的目的。
    无论白卤还是红卤，它基本属于煮的范畴，由于卤比煮的时间稍长，便属于单独的烹饪发存在于川菜中了，所以卤菜是川菜烹制方法的一种方法。是川菜冷菜运用最广泛的一种方法。将调味料加香料多种制成卤水，将原料粗加工入卤成菜，适用于，肉类，家禽野味，水产，蔬菜，豆制品等原料，川味卤菜就是把经过红白卤制好的食品，做成川味热菜，冷菜的过程适用于家庭，餐厅，酒楼作菜。
    1.专业产品顾问现场教学，包学包会；公司严格把握各类产品技术配方，防止产品市场混乱。
    2.低额投资，低门面要求，操作简便，轻松管理，让你在短期内得到一个显著的效益回收。
    3.公司将不断研发新技术项目，可以为加盟商无偿免费提供新的技术支持。
    4.公司项目绝大多数原料可以直接购买到，从而让加盟商节约原料配送方面的成本。
    卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国最普遍，多以红卤为主，味道也是最好的。 源动力餐饮管理咨询有限公司连锁加盟是经过深入的市场调查和长期市场运作经验总结而出的，我们将以完善的管理体系和独特的市场产品定位全力帮助每一位加盟商短期收回投资，赢得高额回报！详情来电！
    联系人：李女士
    手机：15864018281
    qq:1723331931
    地址：济南市市中区济微路30号
    总部：源动力餐饮管理咨询有限公司